Рецепт взят с просторов интернета. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриной печени в сладком яблочном соусе, расскажите, что получилось.
Куриная печень в пикантном соусе
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 1013 ккал
- Азербайджанская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- крахмал - 2 ст.л.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- паприка сладкая - 1 г
- чеснок - 2 зубчика
- лук репчатый - 2 шт.
- томатный соус - 50 г
- соевый соус - 3 ст.л.
- мед - 1 ч.л.
- куриная печень - 500 г
Как приготовить пошагово
-
Печень промыть и почистить.
-
Крахмал, оливковое масло, соль, сладкая паприка, чеснок (выдавить через чеснокодавилку) и хорошо смешать все в глубокой миске. Печень замариновать в этой смеси на 20-30 минут.
-
Лук нарезать полукольцами.
-
Соус: смешиваем томатный соус, соевый соус и мед.
-
Разогреть сковороду, аккуратно выкладываем печень и обжариваем с каждой стороны, добавляем лук и еще прожариваем 2-3 минуты. Вылить соус в печенку (можно добавить немного водички), уменьшить огонь и тушить еще минут 10-15. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень с овощами в кисло-сладком соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Вика Журина
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
souteatru1993
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
maya98
Куриная печень в пикантном соусе просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Анюта Глущенко
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о куриной печени в пикантном соусе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
insheva_71
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Арина Гуринова
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
insheva_71
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Тулинова Софья
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Тата Власенко
Делала куриную печень в пикантном соусе уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
kostyuk_89
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
elizaveta
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Глазунова Дария
Спс)
оч понравилось)
Печень Куриная печень с овощами в кисло-сладком соусе
Безумно вкусная и полезная печенка с большим количеством овощей!
1 ч
Печень Куриная печень в сладком яблочном соусе
Куриная печень 500 г; Кислые яблоки 2 шт.; Яблочный сок 500 мл; Бальзамический уксус 1 столовая ложка; Сливочное масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Растительное масло 2 столовые ложки; Перец черный молотый по вкусу; Сахар 1 столовая ложка...
40 мин
Печень Куриная печень в яблочном соусе
2 шт. репчатого лука; 500 г куриной печени; 1 яблоко (кислое, у меня антоновка); 1 ст.л. томатной пасты; стак. воды; 1 ст.л. муки; соль (по вкусу); масло растительное (для жарки); перец черный (молотый, по вкусу)...
15 мин
Печень Куриная печень в соусе Морней
За рецепт большая благодарность Светлане с Поваренка. Я просто влюбилась в это блюдо. Готовится очень быстро и в этом еще один плюс. Рекомендую всем.
40 мин
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.