Предлагаю рецепт очень вкусной и сочной курочки в апельсиновом соусе. Сочетание птицы и цитрусовых просто замечательное. Вкусно, нежно и ароматно. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриной грудки с оливками, расскажите, что получилось.
Куриная грудка в апельсиновом соусе
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 613 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- куриные грудки - 2 шт.
- мука - 1 ст.л.
- апельсин - 2 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- вино белое - 100 мл
- картофельный крахмал - 1 ч.л.
- специи - 1
- оливковое масло - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Итак, все очень просто) Грудки натереть солью и перцем. Обвалять в муке и стряхнуть лишнее. Обжарить в оливковом масле 3-5 минут с каждой стороны.
-
Затем обернуть горячие грудки в фольгу.
-
Теперь соус: Очистить апельсины. Из одного выжать сок. А другой поделить на дольки, но очистив от пленки.
-
В сковороде, где жарились грудки разогреваем вино с сахаром. В апельсиновом соке развести 1 ч. л. крахмала и добавить сок к вину. Перемешать венчиком. Добавить соль, перец и имбирь. В соус добавить апельсиновые дольки и прогреть.
-
Подавать куриные грудки с соусом и кусочками апельсина. Очень вкусно!! Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную грудку, запеченную в соусе из филадельфии, базилика и чеснока. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
alena
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
erednido
Спасибочки etligni2001
попробуем обязательно
hinyeduly
Супер!
у меня нет слов .
Кахаева Анюша
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Вика Жеребцова
Очень хороший вариант куриной грудки в апельсиновом соусе. Вкусно!
Бойкова Инка
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
hedindof
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком kitcheners.ru/goryachee/myaso/kurinye-grudki-v-kokosovom-souse. Он мне очень нравится.
Комар Варя
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
viktoriya99
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
katarina76
Etligni2001, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
lofist
Etligni2001, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
ithougra1973
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
etligni2001, спасибо большое!!!)
engarat
Спасибо, попробую приготовить куриную грудку в апельсиновом соусе супругу по вашему рецепту.
Мясо Куриная грудка, запеченная в соусе из Филадельфии, базилика и чеснока
Вчера на ужин готовила такую курочку) очень она нам понравилась, поэтому хочу поделиться с Вами рецептиком) готовим мы ее в конвертиках (из бумаги, из фольги, типа SAGA или просто в форме для запекания, плотно накрыв ее), поэтому она получается очень ароматная, сочная и нежная, пропитывается соусом, да и овощи тоже) в оригинале ее предлагают запекать только с морковью, я добавила немного других овощей по вкусу) такой диетический вариант ужина, так как масло не используем) рецептик из одного из моих кулинарных журналов Попробуйте и Вы)
40 мин
Мясо Утиная грудка c гранатом, яблоками и каштановым пюре
Предлагаю Вашему вниманию удивительно вкусное и изысканное блюдо, готовится оно совсем несложно, нужно только запастись терпением, прежде всего для работы с каштанами, но уже совсем скоро Вы будете просто в восторге от результата, я уверена!
4 ч
Мясо Утиная грудка с апельсиновым соусом
Утиная грудка настоящий деликатес, который не сложно готовить. Важно не пересушить мясо, чтобы оно оставалось сочным и мягким. Украсить и оттенить утиную грудку можно разными соусами, чаще всего их делают на основе фруктов или ягод, в них присутствует и сладость и легкая кислинка. В этом случае соус апельсиновый, с белым вином.
1 ч 20 мин
Мясо Куриная грудка, жаренная кусочками
Еще один очень простой рецепт, по которому мы за 20-30 минут готовим прекрасный ужин или второе блюдо для обеда. Кусочки грудки получаются очень аппетитными, нежно-сочными.
30 мин
Просто фантастика!!!
наконец куриную грудку в апельсиновом соусе приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, etligni2001!!!
осталось купить продукты и вперед!!!