Куриная грудка в апельсиновом соусе

Рецепт куриной грудки в апельсиновом соусе

Предлагаю рецепт очень вкусной и сочной курочки в апельсиновом соусе. Сочетание птицы и цитрусовых просто замечательное. Вкусно, нежно и ароматно. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриной грудки с оливками, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • куриные грудки - 2 шт.
  • мука - 1 ст.л.
  • апельсин - 2 шт.
  • сахар - 1 ст.л.
  • вино белое - 100 мл
  • картофельный крахмал - 1 ч.л.
  • специи - 1
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Итак, все очень просто) Грудки натереть солью и перцем. Обвалять в муке и стряхнуть лишнее. Обжарить в оливковом масле 3-5 минут с каждой стороны.

  2. Затем обернуть горячие грудки в фольгу.

    куриная грудка в апельсиновом соусе
  3. Теперь соус: Очистить апельсины. Из одного выжать сок. А другой поделить на дольки, но очистив от пленки.

    куриная грудка в апельсиновом соусе
  4. В сковороде, где жарились грудки разогреваем вино с сахаром. В апельсиновом соке развести 1 ч. л. крахмала и добавить сок к вину. Перемешать венчиком. Добавить соль, перец и имбирь. В соус добавить апельсиновые дольки и прогреть.

    куриная грудка в апельсиновом соусе
  5. Подавать куриные грудки с соусом и кусочками апельсина. Очень вкусно!! Приятного аппетита.

    куриная грудка в апельсиновом соусе

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Лида Щичко
Лида Щичко

Просто фантастика!!!
наконец куриную грудку в апельсиновом соусе приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, etligni2001!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

alena
alena

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

erednido
erednido

Спасибочки etligni2001
попробуем обязательно

hinyeduly
hinyeduly

Супер!
у меня нет слов .

Кахаева Анюша
Кахаева Анюша

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Вика Жеребцова
Вика Жеребцова

Очень хороший вариант куриной грудки в апельсиновом соусе. Вкусно!

Бойкова Инка
Бойкова Инка

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

hedindof
hedindof

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком kitcheners.ru/goryachee/myaso/kurinye-grudki-v-kokosovom-souse. Он мне очень нравится.

Комар Варя
Комар Варя

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

viktoriya99
viktoriya99

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

katarina76
katarina76

Etligni2001, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

lofist
lofist

Etligni2001, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

ithougra1973
ithougra1973

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
etligni2001, спасибо большое!!!)

engarat
engarat

Спасибо, попробую приготовить куриную грудку в апельсиновом соусе супругу по вашему рецепту.

Рецепт Куриной грудки, запеченной в соусе из Филадельфии, базилика и чеснока
Мясо Куриная грудка, запеченная в соусе из Филадельфии, базилика и чеснока

Вчера на ужин готовила такую курочку) очень она нам понравилась, поэтому хочу поделиться с Вами рецептиком) готовим мы ее в конвертиках (из бумаги, из фольги, типа SAGA или просто в форме для запекания, плотно накрыв ее), поэтому она получается очень ароматная, сочная и нежная, пропитывается соусом, да и овощи тоже) в оригинале ее предлагают запекать только с морковью, я добавила немного других овощей по вкусу) такой диетический вариант ужина, так как масло не используем) рецептик из одного из моих кулинарных журналов Попробуйте и Вы)

40 мин

Рецепт Утиной грудки с гранатом, яблоками и каштановым пюре
Мясо Утиная грудка c гранатом, яблоками и каштановым пюре

Предлагаю Вашему вниманию удивительно вкусное и изысканное блюдо, готовится оно совсем несложно, нужно только запастись терпением, прежде всего для работы с каштанами, но уже совсем скоро Вы будете просто в восторге от результата, я уверена!

4 ч

Рецепт Утиной грудки с апельсиновым соусом
Мясо Утиная грудка с апельсиновым соусом

Утиная грудка настоящий деликатес, который не сложно готовить. Важно не пересушить мясо, чтобы оно оставалось сочным и мягким. Украсить и оттенить утиную грудку можно разными соусами, чаще всего их делают на основе фруктов или ягод, в них присутствует и сладость и легкая кислинка. В этом случае соус апельсиновый, с белым вином.

1 ч 20 мин

Рецепт Куриной грудки, жаренной кусочками
Мясо Куриная грудка, жаренная кусочками

Еще один очень простой рецепт, по которому мы за 20-30 минут готовим прекрасный ужин или второе блюдо для обеда. Кусочки грудки получаются очень аппетитными, нежно-сочными.

30 мин