Вегетарианские котлеты из фасоли

Рецепт вегетарианских котлет из фасоли
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 171 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Вегетарианские котлеты из фасоли очень актуальны тем, кто постится или просто готовит вегетарианские обеды. Фасоль, как известно, содержит растительный белок и много клетчатки, поэтому очень полезна. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рыбных котлет, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Фасоль — 1 стак.
  • Шампиньоны — 4-5 шт.
  • Морковь средняя — 1 шт.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Панировочные сухари — 2-3 ст.л.
  • Масло для жарки — 2 ст.л.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Фасоль замочите на ночь и отварите до готовности.

  2. Готовую фасоль растолките.

    вегетарианские котлеты из фасоли
  3. Смешиваем полученную массу с морковью и грибами, добавляем две ложки муки.

    вегетарианские котлеты из фасоли
  4. Котлетную массу хорошо вымешиваем, лепим котлетки и обваливаем в панировочных сухарях.

    вегетарианские котлеты из фасоли
  5. Обжариваем котлетки из фасоли с каждой стороны по 4-5 минут.

    вегетарианские котлеты из фасоли
  6. Приятного аппетита!

    вегетарианские котлеты из фасоли

На заметку:

  • Вегетарианские котлеты из фасоли обжаривайте на разогретой сковороде. Можно дополнительно протушить готовые котлеты в томатной пасте или лечо. Подавать котлетки лучше сразу после приготовления, горячими. С фасолью отлично сочетается сметанно-чесночный соус. На гарнир рекомендую свежую зелень, помидоры и огурцы. Успехов и приятного аппетита!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вегетарианские котлеты из чечевицы с капустой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт вегетарианских котлет из фасоли приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
ortise
ortise

Lida87, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

khyevok_99
khyevok_99

Сижу сейчас, доедаю котлеты.
Очень вкусно, мне понравилось.

yelona
yelona

Спасибо за рецепт котлеток, получилось!

Алавердян Эмма
Алавердян Эмма

Спасибо дорогуша чувствую рецепт котлет станет любимкой
хочу хочу

Зина Семенец
Зина Семенец

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без котлеток не обходится!

Катарина Москвы
Катарина Москвы

Бесподобный рецепт котлет!!!
Все получилось, спасибо, lida87!!!

saybu
saybu

Может быть кому и пригодиться тоже котлеты kitcheners.ru/goryachee/kotlety/zharenye-kotlety.

ererorori1973
ererorori1973

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Инга Фомичёва
Инга Фомичёва

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

utochkin_90
utochkin_90

Спасибо за вкуснатищу!!!

putsman_95
putsman_95

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

ushitist
ushitist

Lida87, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Алавердян Элька
Алавердян Элька

Спасибо огромное за рецепт котлеток!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Рецепт Вегетарианских котлет из чечевицы с капустой
Котлеты Вегетарианские котлеты из чечевицы с капустой

Зелено-коричневая чечевица 500 г; Белокочанная капуста 300 г; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Молотый кумин (зира) по вкусу; Молотый кориандр по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Асафетида по вкусу...

30 мин

Рецепт Картофельных котлет
Котлеты Картофельные котлеты

Картофельные котлеты готовятся из доступных всем ингредиентов. Приготовить сможет даже подросток, а получается вкусное блюдо, которое можно подавать и как основное и на гарнир.

35 мин

Рецепт Котлет из свинины
Котлеты Котлеты из свинины

Свинина 500 г; Лук репчатый 200 г; Сало 50 г; Хлеб ржаной 50 Г; Молоко 0,5 стак.; Чеснок 2 шт.; Соль щепотка; Перец щепотка; Масло растительное; Сметана 3 Ст.л; Вода; Мука цельнозерновая...

60 мин

Рецепт Котлет в сухарях
Котлеты Котлеты в сухарях

Предлагаю вам простой рецепт котлет в сухарях - причем, сухарях домашних! От магазинных они выгодно отличаются и вкусом, и цветом - котлеты получатся не только сочными и ароматными, но и красивыми.

60 мин