Рецепт куриных котлет с морковью довольно прост, он не покажется сложным даже начинающему. Однако котлеты получаются очень вкусные и, что немаловажно, оригинальные, необычные. Рекомендую попробовать. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриных котлет с кабачком и мятой, расскажите, что получилось.
Куриные котлеты с морковью
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 192 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 400 г
- Кабачок — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Укроп — По вкусу
- Специи — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте ингредиенты.
-
Нарезаем овощи и куриное мясо крупными кусками.
-
Измельчите овощи и курицу в блендере или мясорубке. Затем добавьте мелко рубленый укроп.
-
Потом добавляем яйца и специи. Тщательно все перемешиваем.
-
Из полученной массы лепим котлет. Их можно и жарить, и готовить в пароварке, и запекать в духовке. В общем, как вам будет угодно) Время приготовления любым способом от 15-25 минут. Готовые котлеты можете украсить зеленью. Приятного аппетита)
На заметку:
Куриные котлеты всегда присутствуют в моем меню, но иногда их хочется разнообразить чем-нибудь. Идеальная добавка - это различные овощи: придают не только яркий цвет, но и вкус. Моим фаворитов является морковка. Для приготовления куриных котлет с морковкой мне обычно хватает двух небольших морковок. В этот раз я добавила еще и кабачок, так как он оказался под рукой, однако в оригинальном рецепте куриных котлет с морковью его не было, так что можете и не добавлять. Удачи в приготовлении!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные котлеты по-киевски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт куриных котлет с морковью приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
margarita71
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт котлеток мой любимый!!!
Семенцова Настасья
Здравствуйте engarat!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Ширяева Надежда
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
diana91
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
lyuba
Однозначно в закладки, как и рецепт котлеток kitcheners.ru/goryachee/kotlety/kurinye-kotlety-s-yablokom.
anesis
Engarat! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
котлетки(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
padillis
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Яся Эрих
Очень своевременно выставлен рецепт. engarat, Спасибо!
Копейко Зина
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
nebykova_99
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
neroul
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
soupis
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
София Лысюк
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
zhergunova_91
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без куриных котлет не обходится!
myeri
Engarat, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила куриные котлеты!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Кошкарева Тоня
Engarat, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Котлеты Куриные котлеты с крахмалом по-министерски
Блюдо, которое не требует дополнительных усилителей вкуса, как соус. Хочу сказать, что это еда, превратившаяся из праздничной в повседневную. Котлеты по-министерски готовятся достаточно быстро. А есть их вы можете или просто так, или же с соусом - из сметаны с чесноком и зеленью, либо - с кетчупом. Как-то по этому кулинарному рецепту я пробовала котлетки протушить в духовке, но они пересушились, и семья не очень обрадовалась этому факту. Кто-то делает котлетки из свинины, а я делала из куриного филе. Ведь оно готовится быстрее. Советую мясо не брать с ножек курицы, поскольку оно там пожестче и клейкое.
40 мин
Котлеты Куриные котлеты с кабачком и мятой
куриное филе - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; сыр - 50 г; кабачки - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; чеснок - 1 зубчик; яйцо - 1 шт.; мята - 2 веточки; соль морская - по вкусу; перец - 1 г; мускатный орех молотый - по вкусу...
30 мин
Котлеты Рыбные котлеты с морковью и сыром
Нежное мясо рыбы с расплавленным сыром и специями. Такие сочные рыбные котлетки вы вряд ли когда либо пробовали. В них очень много пользы, ведь они не жарятся, а запекаются в духовом шкафу.
40 мин
Котлеты Сочные и вкусные куриные котлеты
Давно хотели узнать, как приготовить сочные и вкусные куриные котлеты на пару? Это легко, и с помощью этого рецепта вы в этом сами убедитесь. Курица, лук, морковь, манка и мука - ничего лишнего!
40 мин
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит куриные котлетки.
Большое тебе спасибо, engarat, за такие простые, но аппетитные блюда.