Более простой рецепт для таких оригинальных котлет трудно и придумать. Пользуюсь им, когда совсем лень стоять у плиты, а хочется чего-то вкусненькое. Берите на вооружение. Рекомендую попробовать приготовить рецепт котлет из трески, расскажите, что получилось.
Котлеты из говядины с кабачками
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 588 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Говядина — 700 г
- Кабачок — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Хлеб — 2 Ломтика
- Соль, перец — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Повод:
На завтрак, На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Хлеб замочите в воде или молоке. Лук и мясо пропустите через мясорубку, добавьте в фарш хлеб. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте.
-
Кабачок очистите, удалите семечки и также пропустите через мясорубку.
-
Добавьте в фарш кабачок, яйцо и перемешайте.
-
Из готового фарша сформируйте котлетки и обжарьте с двух сторон на растительном масле. Готово!
На заметку:
Простые котлеты из говядины с кабачками готовятся следующим образом. Хлеб замочите в воде или молоке. Пропустите через мясорубку мясо, лук и кабачок. Смешайте с фаршем хлеб и яйцо, посолите и поперчите. Сформируйте котлетки и обжарьте на растительном масле. Чтобы фарш не получился слишком жидким, кабачок пропускайте через мясорубку отдельно, прежде чем добавлять в фарш - слейте лишнюю жидкость. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты из пикши. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт котлет из говядины с кабачками приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
yidrelad
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать котлетки, но вышло вкусно!
maiya73
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
katya87
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
rulolyi
Какой замечательный рецепт котлет - яркий, красочный и аппетитный!
utrit
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
otsoslofu2000
Спасибо за рецепт котлет, получилось!
Королев Кристина
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
erond
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Котлеты Котлеты по-грузински
Если вы хотите внести разнообразие в привычные вам блюда - приготовьте котлеты по-грузински. Рецепт очень простой, однако котлеты получатся необычные, оригинальные.
20 мин
Котлеты Котлеты из камбалы
Рыбные котлеты абсолютно ни в чем не уступают мясным, а кому-то нравятся даже больше! Котлетки готовятся из камбалы. Получаются очень насыщенными, нежными и прекрасно усваиваются организмом!
60 мин
Котлеты Котлеты из кролика
Если надоели котлеты из обчного фарша, сделай их из непривычного кроличьего.
2 ч
Котлеты Котлеты из вымени
Вкусные котлеты из вымени с чудесным ароматом Один из оригинальных рецептов, в котором используется вымя!
2 ч 20 мин
Вы там знаете толк в еде :)