Быстрые куриные котлеты
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 407 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лук репчатый 1 шт.
- Куриное филе 500 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Мясорубка механическая
Как приготовить пошагово
-
Курицу с луком пропустить через мясорубку.
-
Добавить яйца и майонез. Все хорошо перемешать. Добавить соль и перец. Фарш должен быть жидковатым. Если это не так, то можно добавить либо еще одно яйцо, либо майонеза.
-
Разогреть сковородку (лучше антипригарную) с растительным маслом. Выкладывать фарш ложкой на горячую сковородку и формировать что-то подобное оладьям.
-
Жарить с двух сторон до румяной корочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные котлеты по-киевски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Да котлеты так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
sashayowr1994, спасибо!
Sashayowr1994, спасибо.
Вчера попробовала котлетки сделать.
Все получилось.
Котлетки конечно на любителя.
Но понравилось.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Sashayowr1994, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Sashayowr1994, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
котлетки — вкуснятина!
Sashayowr1994, спасибо за рецепт котлет!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Sashayowr1994, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото куриных котлеток очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала куриные котлетки.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим куриные котлетки на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Просто замечательно…
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида котлеток.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
АААААА как вкусно глядя на котлеты слюнки потекли ручьем!!:D
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, котлеты сказка!
Это было превосходно...
чуть куриные котлетки вместе с пальцами не слопала)
Блюдо, которое не требует дополнительных усилителей вкуса, как соус. Хочу сказать, что это еда, превратившаяся из праздничной в повседневную. Котлеты по-министерски готовятся достаточно быстро. А есть их вы можете или просто так, или же с соусом - из сметаны с чесноком и зеленью, либо - с кетчупом. Как-то по этому кулинарному рецепту я пробовала котлетки протушить в духовке, но они пересушились, и семья не очень обрадовалась этому факту. Кто-то делает котлетки из свинины, а я делала из куриного филе. Ведь оно готовится быстрее. Советую мясо не брать с ножек курицы, поскольку оно там пожестче и клейкое.
40 мин
куриное филе - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; сыр - 50 г; кабачки - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; чеснок - 1 зубчик; яйцо - 1 шт.; мята - 2 веточки; соль морская - по вкусу; перец - 1 г; мускатный орех молотый - по вкусу...
30 мин
Котлеты, котлеты и еще раз котлеты! Так я часто их готовлю. Некоторые рецепты приедаются, поэтому начинаешь искать другие, более интересные. Вот именно такой новый вариант я недавно и нашла.
60 мин
Давно хотели узнать, как приготовить сочные и вкусные куриные котлеты на пару? Это легко, и с помощью этого рецепта вы в этом сами убедитесь. Курица, лук, морковь, манка и мука - ничего лишнего!
40 мин
Sashayowr1994, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.