Жареный картофель с лисичками и луком
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 254 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель 8 шт.
- Лисички 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Растительное масло 20 мл
Специальное оборудование:
Нож шефский, Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить пошагово
-
Картофель почистить и порезать брусочками (я для этого использую специальный станок, который делает очень ровные брусочки картошки).
-
Грибы хорошо промыть, просушить и нарезать (не мелко, если лисички мелкие, можно вообще не резать, крупные 3-4 части).
-
Лук порезать кубиками.
-
Разогреть растительное масло в сковороде, добавить в него картофель, постоянно помешивая.
-
В полуготовую картошку добавить лук, перемешать. Через несколько минут лисички. Перемешать.
-
Довести картофель до готовности. Готовое блюдо при подаче посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареный картофель с луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Старый добрый рецепт.
Чернюк, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю жареный картофель с лисичками и луком)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
В выходные сделала жареный рис с омлетом по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Я сделаю его на Новый год!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Чернюк спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Искала рецепт жареного картофеля с лисичками и луком и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Готовится элементарно)
Доброго настроения! Вот уж не думала, что и в китайской кухне есть картошка. Рецепт с сайта Кung Pao. Сянцзянь Цзяоянь Сяо Тудоу, или Жареный картофель с перцем и солью, - один из самых распространенных гарниров в китайской кухне. Простота приготовления, внешний вид и вкус очаровывают.
60 мин
Куриное филе 200 г; Цукини 1 шт.; Красный сладкий перец 1 шт.; Соевый соус 50 мл; Перец черный молотый по вкусу; Среднезерный рис 300 г...
25 мин
Такой картофель я обычно готовлю со сливочным маслом и сыром (этими продуктами блюдо не испортишь:-, но сегодня попробовала приготовить постное блюдо - получилось очень вкусно.
60 мин
Идея приготовления взят c блога. Автор Федор Владимирович, все слова к рецепту авторские.
25 мин
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.