Гарнир из полезной и питательной крупы кинва. Кинва можеть быть желтой, красной или черной - в зависимости от сорта. Очень вкусно получается, если добавить еще поджаренные кедровые орешки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт тыквенно-орехового смузи с кумкватом и сельдереем, расскажите, что получилось.
Гарнир из кинвы с сельдереем
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 144 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 стак. кинвы
- 2 стак. воды
- соль по вкусу
- 0.5 лимона, выжать сок
- 2 стебля сельдерея
- 3 ст.л. мелко рубленого лука
- щепотка красного молотого перца
- 0.5 молотого кумина (зиры)
- пучок петрушки
- 1 стак. поджаренных кедровых орешков (по желанию)
Как приготовить пошагово
-
Добавьте в кастрюлю кинву, воду и соль. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите 10-15 минут, до полного впитывания воды, пока кинва не станет нежной и мягкой. Слегка остудите и перемешайте вилкой.
-
Переложите кинву в сервировочное блюдо, добавьте лимонный сок, мелко нарезанный сельдерей и лук, кумин, красный перец, петрушку и орешки. Еще раз посолите и поперчите, если нужно.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре из тыквы с сельдереем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Макаева Катерина
Кому посчастливилось отведать гарнир из кинвы с сельдереем — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
vika
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю гарнир из кинвы с сельдереем уже полгода, все супер!
eransi
Ну, это было превосходно!
гарнир из кинвы с сельдереем вместе с пальцами едва не съела)
valentina95
Aida90, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении гарнира из кинвы с сельдереем.
eshorto
Отличный рецепт, спасибо огромное
lera
Пробовала приготовить суп-пюре с тыквой и сельдереем, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Буковская Ася
Прикольно получилось класс!!!
lilya72
Приготовила гарнир из кинвы с сельдереем — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
usoforeds1999
Aida90, спасибо за новый вариант гарнира из кинвы с сельдереем.
Нужно будет обязательно попробовать
alla78
Aida90, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
alesya89
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
rootasent1990
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
lyuda82
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить гарнир из кинвы с сельдереем.
rita
Aida90, рецепт гарнира из кинвы с сельдереем ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
aterithas1996
Я еще не делала гарнир из кинвы с сельдереем, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
redis2005
Спасибо! Беру в закладки.
rossomagina_97
Aida90, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
rango1976
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
entengero1972
Гарнир из кинвы с сельдереем — просто СУПЕР!!!
hedindof
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Смузи Тыквенно-ореховый смузи с кумкватом и сельдереем
Тыква (мускатная) 600 г; Вода минеральная 300 мл; Фундук (крошка) 5-6 ст.л.; Кумкват 100 г; Сельдерей 2 стебля; Мед 4 ст.л....
10 мин
Горячее Гарнир из краснокочанной капусты по-датски
Краснокочанная капуста 1 шт.; Антоновские яблоки 2 шт.; Сахар 100 г...
2 ч
Сэндвичи Сэндвич с говядиной, грибами и сельдереем
булочки - 2 шт.; говяжий фарш - 200 г; шампиньоны - 3 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; лук красный - ½ шт.; салатные листья - 4 шт.; тархун - 4 веточки; шнитт-лук - 6 стеблей; оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.; сливочное масло - 1 ч.л.; томатная паста - 1 ч.л.; кетчуп томатный - 1 ч.л.; вустерширский соус - ¼ ч.л.; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; соль морская - 1 щепотка...
30 мин
Гуляш Ароматный Гуляш с грибами и сельдереем
Это не совсем аутентичный Гуляш, но необыкновенно Ароматный и вкусный. Однажды мы попробовали нечто похожее в Венгерском ресторане и после этого я больше месяца им бредила, пока специально не вернулись за рецептом в этот ресторан, который к слову сказать находится в 700 км от дома:) Чем же он меня так покорил?! Идеальная бархатистая консистенция, жгучесть перца и чеснока и сногсшибательный аромат тимьяна и розмарина!
2 ч
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб