Творожный мусс с яблочным пюре
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 231 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мягкий обезжиренный творог 500 г
- Сахар 200 г
- Яблоко 500 г
- Яичный белок 2 г
- Лайм 1 г
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить пошагово
-
Взбить яичные белки с щепоткой соли в плотную пену.
-
Мягкий обезжиренный творог смешать со 150 граммами сахара, добавить в полученную массу взбитые белки и сок половины лайма. Все перемешать и поставить в холодильник на полчаса.
-
Тем временем, очистить яблоки от кожуры и мелко нарезать. Выложить на противень, обсыпать оставшимся сахаром и поставить в разогретую духовку (180 градусов) на 15 минут. Когда яблоки станут мягкими, достать, остудить и размять из в пюре.
-
Выложить в креманки слоями творожную массу и пюре. Можно сбрызнуть соком лайма, украсить миндальной стружкой или листьями мяты.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожный мусс с ореховой нугой и шоколадным марципаном. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить творожный мусс с яблочным пюре…
Все, начну прямо сегодня!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Catherine, это просто волшебный рецепт!
А я никогда так не готовила творожный мусс с яблочным пюре, как-нибудь приготовлю. А пока дума про сырный мусс.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Творожный мусс с яблочным пюре очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению творожного мусса с яблочным пюре получилась
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Catherine, что так же вкусно.
Catherine, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается творожный мусс с яблочным пюре!!!
Буду делать 3-й раз!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить творожный мусс с яблочным пюре.
О результате напишу позже.
Спасибо огромное за рецепт творожного мусса с яблочным пюре!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Надо попробовать приготовить творожный мусс с яблочным пюре
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Вкусно
Весьма необычно, но, полагаю, фанаты пасты оценят по достоинству)
40 мин
Уже почти прошла первая половина 2012 года, а у меня до сих пор хранятся всякие конфеты с Рождества и Нового года. Надо их куда-то пристроить. И решила я приготовить любимый творожный мусс, но на этот раз с ореховой нугой и марципаном в шоколаде.
60 мин
Творог нежирный 450 г; Ягоды 350 г; Желатин 30 г; Сахар 125 г; Вода 100 мл; Сливки 400 мл...
2 мин
Шоколадный мусс - простой в приготовлении холодный десерт. Сладость в муссе можно регулировать при помощи шоколада; выбрать молочный сладкий или горький. Сладкоежки могут добавить еще и сахара.
120 мин
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт творожного мусса с яблочным пюре!!!