Если вы любите изысканные и легкие десерты, то предлагаю вам побаловать себя потрясающим вариантом. Достойный ресторанного меню, рецепт без труда может повторить на собственной кухне даже новичок. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мусса из маракуйи, расскажите, что получилось.
Сырный мусс
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 231 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сливки — 150 г
- Сгущенка — 300 г
- Филадельфия — 50 г
- Молоко — 2 ст.л.
- Яйцо перепелиное — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Фрукты или ягоды — По вкусу
Повод:
На полдник, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
1. В глубокую мисочку отправьте мякоть выбранного фрукта (в данном случае я использую маракуйю) и молоко.
-
2. Выложите сыр.
-
3. Вбейте яйцо. Я рекомендую использовать перепелиное.
-
4. Выжмите сок лимона, добавьте его по вкусу (например, 1-2 чайные ложки).
-
5. Следом отправьте в мисочку сгущенку.
-
6. Тщательно взбейте все до однородности.
-
7. Добавьте жирные сливки.
-
8. И очень аккуратно перемешайте ложкой. Получается вот такой густой и воздушный мусс.
-
9. Разложите готовую массу по формочкам для подачи.
-
10. Украсьте цедрой лимона и дайте постоять в холодильнике минут 20. Все, мусс можно подавать к столу. Приятного аппетита!
На заметку:
Хочу поделиться с вами весьма несложным вариантом, как приготовить сырный мусс. В качестве основы используется сыр Филадельфия, но вы можете попробовать взять и любой другой. Это касается и фруктовой добавки. Маракуйя это лишь один из возможных вариантов, по вкусу можно использовать и другие ягоды или фрукты.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибной мусс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт сырного мусса приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Ярина Траулева
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Мурованная, спасибо большое!!!)
valentina95
В общем, супер!!!
Мурованная-волшебница!!!
toma78
Давно хочу попробовать сделать сырный мусс))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
polina
Мурованная, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
lomaikina_70
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
alisa98
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
hinge
В общем, сырный мусс супер!
Автор-волшебница!!!
Юля Резинко
Мурованная, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от сырного мусса!
houdat
Я сделаю его на Новый год!
otsoslofu2000
Спасибо большое за замечательный рецепт сырного мусса.
valentina95
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сырного мусса ещё не пробовала:D
neroul
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
sashayowr
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
lepilina_82
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Антонина Панфёрова
Сырный мусс — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Краснова Вера
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Мусс Смородиновый мусс
Также для мусса вы можете использовать любые ягоды: клюкву, малину, клубнику и т. д.
35 мин
Мусс Мусс из маракуйи
Вместо маракуйи подойдет манго, ананас или банан. Чтобы избавиться от косточек, можно протереть мякоть маракуйи через сито.
2 ч 35 мин
Мусс Брусничный мусс
Простой в приготовлении рецепт консервирования брусники в любое время года, использование которой подойдет как для мясных и рыбных блюд, так и для выпечки.
30 мин
Мусс Клюквенный мусс
клюква - 200 г; манная крупа - 100 г; сахар - 100 г; мед - 2 ст.л.; вода - 400 мл...
1 ч
Мурованная, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт сырного мусса.