Необычайно нежный десерт из белого шоколада. Обязательно готовить заранее. Подавать маленькими порциями. Рекомендую попробовать приготовить рецепт ежевичного мусса, расскажите, что получилось.
Мусс из белого шоколада
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 4 ч 25 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 394 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 2 яичных белка
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. малиновой наливки (ликера)
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 200 г белого шоколада
- 250 мл жирной сметаны
- 1 щепотка соли
Как приготовить пошагово
-
Шоколад поломать на кусочки, полить малиновой настойкой и растопить на водяной бане. Добавить 100 мл сметаны. Хорошо перемешать.
-
Яичные белки взбить в крепкую пену с одной щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром. Соединить с шоколадной массой.
-
Взбить оставшиеся 150 мл сметаны, соединить с шоколадным муссом.
-
Распределить по формочкам и поставить в холодильник минимум на 4 часа.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный мусс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
nondis
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Эля Самигуллина
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
kourova_75
Yuryevna_78, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Шаглинова Инга
Yuryevna_78, огромное спасибо за мусс из белого шоколада!
Получилось с первого раза.
Рольщикова Варя
Офигенно вкусно получается мусс из белого шоколада и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
erelo
Прикольно, вот чего-чего, а http://kitcheners.ru/deserty/muss/muss-iz-avokado я не готовила) надо попробовать.
galimov_81
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с муссом из белого шоколада много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
ikloun1999
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
eldariot
Рецептик супер!!:)
Гребенникова Римма
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
coupresen1975
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
alonended
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Плетенец Таня
Сегодня приготовила, получилось мусс из белого шоколада не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
emiso
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Гребенникова Римма
Обалденно, вкусно! yuryevna_78, вы кудесница!
Мусс Мусс из белого шоколада с малиной
шоколад белый - 100 г; малина - 100 г; сливки - 200 мл...
1 ч
Мусс Мусс из белого шоколада с ягодами
Белый шоколад 100 г; Сливки 250 г; Песочное печенье 150 г; Свежие ягоды 300 г...
20 мин
Мусс Смородиновый мусс
Также для мусса вы можете использовать любые ягоды: клюкву, малину, клубнику и т. д.
35 мин
Мусс Шоколадный мусс
Шоколадный мусс - простой в приготовлении холодный десерт. Сладость в муссе можно регулировать при помощи шоколада; выбрать молочный сладкий или горький. Сладкоежки могут добавить еще и сахара.
120 мин
Как вкусно! Я полюбила мусс из белого шоколада с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.