Идею тортика посмотрела в одном журнале, добавила чуть-чуть отсебятины. И получился вот такой десерт!) В оригинале абрикос, я заменила на клубнику, чуть уменьшила количество сахара и масла! И оформила порционно, а в журнале торт был прямоугольной формы (форма для кексов). Рекомендую попробовать приготовить рецепт мороженого, расскажите, что получилось.
Творожный торт-мороженое с клубникой
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 616 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- творог - 500 банок
- сахар - 5 ст.л.
- лимоны - 3
- соль - 1 щепотка
- клубника - 400 г
- печенье песочное - 125 г
Как приготовить пошагово
-
Творог, 3 столовые ложки сахара, соль, сок лимона смешать.
-
Взбить сливки.
-
Аккуратно подмешать сливки к творожной массе.
-
Клубнику пюрировать с помощью блендера, с двумя ложками сахара.
-
Форму изнутри застелить пищевой пленкой. Выложить творожный крем и разровнять. Поставить на 15-20 минут в морозилку.
-
Вытащить форму из морозилки, и поверх творожного слоя распределить клубничное пюре. Поставить опять минут на 15-20 в морозилку. Так повторяем слои пока не закончится творожный крем и клубничное пюре.
-
Измельчить печенье.
-
Растопить масло и смешать его с печеньем.
-
Поверх мороженого разложить массу из печенья, утрамбовать. Накрыть форму пищевой пленкой и убрать в морозилку на 4-6 часов. В идеале на ночь.
-
Перевернуть форму с тортиком на блюдо, снять форму, удалить пищевую пленку. Готовый торт украсить ягодами, ну или на Ваш вкус!)
-
И наслаждайтесь!:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадно-банановый торт-мороженое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
asofaly1980
Некоторое время назад готовила творожный торт-мороженое с клубникой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
ralang
Olga86, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается творожный торт-мороженое с клубникой!!!
Буду делать 3-й раз!
Алеся Бардакова
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Таша Толстых
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
olesya77
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
atemeetol
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала творожный торт-мороженое с клубникой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
esuinotri
Спасибо за рецепт
очень люблю творожный торт-мороженое с клубникой
Мороженое Торт-мороженое с малиной, миндалем и карамелью
В Новый год все мы становимся немного детьми. А что радует детей больше всего? Конечно же мороженое, а еще лучше - много мороженого. Только пусть оно будет необычным и праздничным.
1 ч
Мороженое Шоколадно-банановый торт-мороженое
500 г готового шоколадного десерта; 4 спелых банана; 0,5 стак. меда; 8 ч.л. шоколадного сиропа; 1,5 стак. крошек от бисквитного печенья; 5 ст.л. арахисового масла...
2 ч 30 мин
Мороженое Арбузное мороженое с клубникой
Клубника 250 г; Сахар 1/2 стак.; Мякоть арбуза 1 кг; Сок лайма 3 столовые ложки...
1 ч 30 мин
Мороженое Мороженое в ягодном раю
Если Ваши дети плохо едят полезные ягодки, а мороженое-ой, как любят, предложите им полить пломбир таким райским соусом и тарелки будут чистыми (проверено на детях!) Осталось взять в руки блендер и.
510 мин
Ты просто кудесница.
А творожный торт-мороженое с клубникой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и творожный торт-мороженое с клубникой очень похвалила.