Если Ваши дети плохо едят полезные ягодки, а мороженое-ой, как любят, предложите им полить пломбир таким райским соусом и тарелки будут чистыми (проверено на детях!) Осталось взять в руки блендер и. Рекомендую попробовать приготовить рецепт домашнего мороженого, расскажите, что получилось.
Мороженое в ягодном раю
- Общее время: 510 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 367 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- клубника - 250 г
- черная смородина - 50 г
- шоколад белый - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Мы покупаем ванильный пломбир проверенной марки (такого брикета хватает на семью из 4-х взрослых)
-
Для большей заинтересованности детей выдавливаем мороженое, принесенное из магазина (оно как раз чуть подтает по дороге!) в силиконовые формочки и отправляем в морозилку...
-
В это время готовим ягодный соус. Промываем ягоды (оставим несколько с веточками для украшения!)
-
Отправляем в чашу блендера клубнику...
-
Сверху немного (горсть) смородины...
-
Затем мед по вкусу (мне хватило столовой ложки с горкой!)
-
Все за минуту превращаем в пюре!
-
Вынимаем мороженое через пару часов.
-
И опрокидываем в центр тарелки!
-
Отделяем от формы, окунув в теплую воду.
-
Аккуратно по краю поливаем нашим соусом...
-
Украшаем смородинками...
-
...а на мороженое чуть тряхнем тертого шоколада! Можно сказать, десерт готов!
-
Но если удалось от семейства спрятать кусочек белого шоколада, то не поленитесь и нарежьте его в крошку!
-
У меня попался шоколад с вафелькой и цитрусовым ароматом, что очень-очень подошло к данному составу блюда!
-
По краю тарелочки присыпаем нашу крошку и сразу подаем!
-
Оставшиеся ягодки пристраиваем рядом)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вишневое мороженое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
caraleso
Я уже сделала мороженое в ягодном раю.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Смайлова Катарина
Выглядит очень аппетитно
Олеся Брушкевич
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Катя Урсол
Pokhvalii_87, классный рецепт мороженого в ягодном раю!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Даша Волнушкина
Замечательный рецепт, мороженое в ягодном раю получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
sofal
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Козинец Ярослава
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Басиева Роза
Очень красиво! И вкусно!
Мороженое Фисташковое мороженое
Урбеч из фисташек 80 г; Фисташковая паста 4 ст.л.; Молоко сгущенное 1/2 банки; Сливки 350 мл; Лайм 2 шт.; Сахарная пудра 50 г; Миндальный ароматизатор 2-3 капли; Рожок сахарный для подачи; Мята свежая для подачи...
25 мин
Мороженое Мороженое из лаванды
Мед 150 г; Сахар 300 г; Молоко 400 мл; Яичный желток 14 шт.; Разрыхлитель 5 г; Сушеные цветы лаванды 10 г; Сода 5 г; Сливки 300 мл...
1 ч 30 мин
Мороженое Банановое мороженое
2 банана; 100 мл 10% сливок (йогурт, молоко, кокосовое молоко); мёд, орехи, фрукты, ягоды по желанию...
5 ч
Мороженое Сливочное мороженое
Ну вот. Случилось или сбылось - это как вам больше нравится. Подарили мне мороженицу. Полу, как они ее называют, автоматическую. Я, если кому интересно, могу и рассказать про агрегат подробнее, но все есть в инете. Наглядно и доступно. Естественно агрегат сразу подвергся испытанию. А вот и результат. Делал я мороженое сливочное, а получилось очень, но сливочное. И все просто. Впрочем - судите сами.
3 ч
Спасибо за шедевры!!!