Жульен в слоеной корзиночке
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 388 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- тесто дрожжевое - 500 г
- куринное филе (половинка грудки) - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 1 ст.л.
- морковь - по вкусу
- специи - 1 г
Как приготовить пошагово
-
Тесто разрезать на 6 квадратиков, выложить в силиконовую форму для маффинов. Протыкать вилкой.
-
на сковороде на растительном масле обжарить мелько нарезанное и куриное филе с грибами, луком, морковью, заправить солью и пряностями по вкусу.
-
Положить в подготовленные корзиночки начинку.
-
Сверху полить взбитым яйцом со столовой ложкой сметаны и парой столовых ложек тертого сыра, зеленью.
-
Посыпать немного сверху тертым сыром и выпечь при 180-200 градусах до готовности.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жульена с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ну вообще я не люблю жульена в слоеной корзиночке, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Жульен в слоеной корзиночке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Marianna93, жульена в слоеной корзиночке я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо marianna93 за рецепт!!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала http://kitcheners.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-v-gorshochkakh. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Классический рецепт приготовления жульена к вашим услугам! Блюдо пользуется огромной популярностью во всем мире, и здесь нет ничего удивительного. Ароматный и сытный жульен подойдет на обед или ужин.
50 мин
Хотите удивить своих гостей вкусной и оригинальной закуской? Рецепт приготовления жульена в тарталетках - это то, что вы ищете.
90 мин
Жульен в горшочках, приготовленный с курицей и грибами по нашему рецепту, определенно понравится вашим гостям и семье. Даже самые требовательные гурманы не смогут устоять перед изысканным вкусом этого изумительного блюда! Только одним своим видом жульен способен пробудить аппетит. Это блюдо является очень популярным не только на территории России и Украины, но и во многих других странах. Интересен тот факт, что жульену очень часто неверно приписывают французское гражданство. Дело в том, что жульен действительно был изобретен во Франции, только это было совсем не блюдо, которое мы привыкли видеть, а всего лишь способ нарезки овощей, который заключался в том, что все продукты нарезались тонкой соломкой. Здесь можно провести параллель с жульеном-блюдом, так как для его приготовления большинство ингредиентов нарезается как раз способом жульен, то есть соломкой. Из-за этого данное блюдо ошибочно считают французским, но на самом деле рецепт приготовления классического жульена в горшочках принадлежит нашим поварам. Несмотря на то, что на первый взгляд процесс готовки данного блюда может показаться непростым, на самом деле это не так. Приготовить домашний жульен с грибами и курицей в духовке очень просто! Чтобы вы в этом убедились, мы предлагаем вам воспользоваться советами из нашего рецепта с пошаговыми фото. Мы уверяем вас: любой, кто отведает это вкусное блюдо, приготовленное вашими руками в домашних условиях, останется доволен!
45 мин
Картофель 4 шт.; Шампиньоны 400 г; Лук 1 шт.; Сливочное масло 100 г; Пшеничная мука 1/2 столовой ложки; Сливки 250 мл; Тертый сыр 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч 10 мин
Спасибочки!
Очень вкусненько)