Тарт со спаржей и грюйером

Рецепт тарта со спаржей и грюйером
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 701 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Слоеное тесто 500 г
  • Спаржа 700 г
  • Тертый сыр грюйер 150 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов. На слегка посыпанном мукой столе раскатайте тесто в прямоугольник 40х20 см. Отрежьте неровные края. Переложите раскатанный пласт на бумагу для выпечки. Острым ножом, отступив от края 2,5 см, неглубоко надрежьте тесто по периметру, слегка приподнимая края. Вилкой проткните тесто в пределах очерченного прямоугольника через каждые 1,5 см.

  2. Запекайте до золотистого цвета 15 минут.

  3. Выньте противень с тестом из духовки и посыпьте сыром. Подрежьте с концов стебли спаржи так, чтобы их можно было выложить в стык ряд за рядом по всей площади теста. Сбрызните сверху оливковым маслом, посыпьте солью и перцем. Запекайте 20-25 минут до тех пор, пока спаржа не станет мягкой.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
edisen
edisen

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

edicou1988
edicou1988

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Катя Урсол
Катя Урсол

Спасибо!
Все здорово получилось!

idene1979
idene1979

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тарт со спаржей и грюйером. Вот я ему и приготовлю.

Елькина Юляша
Елькина Юляша

Iteserere1981!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Багиянц Лиза
Багиянц Лиза

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Аня Царик
Аня Царик

Iteserere1981,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту тарта со спаржей и грюйером.
Получилась вкуснятина!

Махнатова Ксюха
Махнатова Ксюха

Предлагаю взять на заметку тарт со спаржей, грибами и сыром kitcheners.ru/zakuski/tarty/tart-so-sparzhei-gribami-i-syrom. Приятного аппетита и удачи на кухне.

umetereas1997
umetereas1997

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже тарт со спаржей и грюйером получается здорово!

Зинка Фелькер
Зинка Фелькер

Я уже сделала тарт со спаржей и грюйером.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Тоня Сыркина
Тоня Сыркина

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

eridsa
eridsa

Отчитываюсь.
тарт со спаржей и грюйером супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

oqunge
oqunge

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

alena73
alena73

Рецепт тарта со спаржей и грюйером суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

lyuda99
lyuda99

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без тарта со спаржей и грюйером не обходится!

Полина Ратник
Полина Ратник

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Лаптева Рита
Лаптева Рита

Рецепты супер, спасибо огромное!

rimiera
rimiera

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала тарт со спаржей и грюйером первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Волынец Люся
Волынец Люся

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Козинец Ярослава
Козинец Ярослава

И это вправду весьма необычный рецепт.

lebed_82
lebed_82

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Рецепт Грибного тарта с травами и грюйером
Тарты Грибной тарт с травами и грюйером

Оливковое масло 2 столовые ложки; Песочное тесто 400 г; Лук репчатый 1 головка; Свежие грибы 250 г; Рубленая петрушка 10 г; Шнитт-лук 15 г; Измельченные листья эстрагона 1 ч.л.; Измельченный свежий тимьян 2 ч.л.; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Яичный желток 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Крем-фреш 200 мл; Сыр грюйер 50 г...

55 мин

Рецепт Тарта со спаржей, грибами и сыром
Тарты Тарт со спаржей, грибами и сыром

Рецепт приготовления тарта с грибами, спаржей, цедрой лимона, сыром и сметаной. Сочетание спаржи и сыра делает это блюдо необыкновенно вкусным.

35 мин

Рецепт Абрикосового тарта
Тарты Абрикосовый тарт

Когда наступает сезон абрикосов, я всегда пеку этот тарт. Делать его совсем не сложно, а смотрится очень красиво.

1 ч 15 мин

Рецепт Тарта с клубникой
Тарты Тарт с клубникой

Такой нежный, в меру сладкий и красивый пирог с клубникой не стыдно поставить на праздничный стол. Клубничный тарт по праву может стать украшением вашего стола.

30 мин