Тарт с помидорами, фетой и зеленью

Рецепт тарта с помидорами, фетой и зеленью

Божественный тарт! =) Легко и быстро готовится, отлично подойдет, когда хочется чего-то вкусненького и солененького. Песочная хрустящая основа хорошо сочетается с нежной ароматной начинкой. Вкусно в теплом и холодном виде. Можно взять с собой к друзьям на пиво, на пикник, в поход или поездку.

Рецепт расчитан на форму d 26см. Спасибо за идею девушке Оксанке с соседнего сайта! =) Рекомендую попробовать приготовить рецепт тарта творожного с зеленью, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • мука 250 г
  • масло сливочное 100 г
  • яйцо куриное 1 шт.
  • соль 1 щеп
  • сыр фета 500 г
  • зелёный лук 1 пуч
  • петрушка свежая 0.5 пуч
  • базилик свежий 0.5 пуч
  • помидоры розовые 2 шт.
  • помидоры черри 15 шт.
  • яйцо куриное 2 шт.
  • молоко 100 г
  • сметана густая 50 г
  • травы ароматные по вкусу

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Обед, Полдник, Ужин, На природу, пикник, Семейный праздник

Как приготовить пошагово

  1. Готовим тесто: В муку добавляем соль и рубим с холодным маслом до мелких крошек. Добавляем яйцо и замешиваем тесто.

  2. Выкладываем тесто в форму и разравниваем руками, формируя также бортики.

    тарт с помидорами, фетой и зеленью
  3. Накрываем тесто в форме пергаментом, засыпаем любой тяжелой крупой, горохом или фасолью. Отправляем в разогретую до 180 град. духовку на 10-15 мин

    тарт с помидорами, фетой и зеленью
  4. Тем временем готовим начинку: Сыр фета режем кубиками или слегка разминаем вилкой.

    тарт с помидорами, фетой и зеленью
  5. Помидоры режем кружочками, не совсем тонко-прозрачными.

    тарт с помидорами, фетой и зеленью
  6. Вымытую и подсушеную зелень мелко рубим.

    тарт с помидорами, фетой и зеленью
  7. Моем и обсушиваем помидоры черри.

    тарт с помидорами, фетой и зеленью
  8. Приготовим также и заливку: Взбейте а однородную массу яйца, молоко и сметану. Добавьте ароматные травы и щепотку соли, если любите солененькое. Помните, сыр фета также соленый.

    тарт с помидорами, фетой и зеленью
  9. Подготовленый корж вынимаем из духовки, убираем пергамент и крупу. На тесто выкладываем фету, сверху зелень, на зелень - помидоры кольцами. Заливаем заливкой, разровняем. Сверху украсьте пирог помидорами черри по своему вкусу.

    тарт с помидорами, фетой и зеленью
  10. Выпекаем тарт при 180 град. 15-20 мин, пока заливка не затянется. Готовый пирог немного остудите в форме, выложите на блюдо и наслаждайтесь!

    тарт с помидорами, фетой и зеленью
  11. Приятного аппетита!:)

    тарт с помидорами, фетой и зеленью

Комментарии к рецепту

4 / 5
yistin1998
yistin1998

Увидев рецепт тарта с помидорами, фетой и зеленью и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Нохрина Виктория
Нохрина Виктория

Сегодня приготовила тарт с помидорами, фетой и зеленью…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Зезюлина Аня
Зезюлина Аня

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тартом с помидорами, фетой и зеленью!
Спасибо tomara за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

hintofr
hintofr

Tomara, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

masha
masha

Сижу сейчас, доедаю тарт с помидорами, фетой и зеленью.
Очень вкусно, мне понравилось.

Пуцман Ника
Пуцман Ника

Очень люблю тарт с помидорами, фетой и зеленью,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

edicou1988
edicou1988

Есть новый рецепт тарта из сан-тропе.

Алена Абулхаева
Алена Абулхаева

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А тарт с помидорами, фетой и зеленью обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Рецепт Тартов с творогом, помидорами черри и базиликом
Тарты Тарты с творогом, помидорами черри и базиликом

Чтобы тесто фило не пересохло, пока вы готовите начинку, накройте его влажным полотенцем. Если фило у вас нет, возьмите бездрожжевое слоеное тесто. Вместо зеленого лука можно использовать репчатый его нужно предварительно измельчить и припустить на оливковом масле.

25 мин

Рецепт Тарта Три сыра с помидорами
Тарты Тарт Три сыра с помидорами

Рецепт приготовления тарта из слоеного теста с помидорами, сыром Чеддер, Пекорино, Пармезан, петрушкой, тимьяном и орегано.

80 мин

Рецепт Тарта Творожного с зеленью
Тарты Тарт Творожный с зеленью

мука - 1 шт.; ржаная мука - 4 ст.л.; маргарин - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; творог - 400 банок; зелень - по вкусу; брынза - по вкусу...

20 мин

Рецепт Абрикосового тарта
Тарты Абрикосовый тарт

Когда наступает сезон абрикосов, я всегда пеку этот тарт. Делать его совсем не сложно, а смотрится очень красиво.

1 ч 15 мин