Хотите разнообразить праздничный стол вкусной, изысканной и красивой закуской? Тогда рецепт приготовления тарталеток с творожным сыром обязательно стоит взять на заметку. Рекомендую попробовать приготовить рецепт закусочных тарталеток из поленты с козьим сыром и помидорками черри, расскажите, что получилось.
Тарталетки с творожным сыром
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 383 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 300 г
- Творожный сыр — 200 г
- Сливки — 30-60 мл
- Соль — 1 Щепотка
- Белый перец — 1 Щепотка
Повод:
На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
1. Секретный ингредиент блюда - это куриное филе. Благодаря ему начинка получается более интересной и сытной. Филе необходимо отварить до готовности в слегка подсоленной воде и хорошо остудить.
-
2. Остывшую курочку можно нарезать средними кусочками и отправить в чашу блендера, чтобы тарталетки с творожным сыром в домашних условиях были более нежными. Также можно пропустить филе через мясорубку.
-
3. Разбавить слегка суховатую курочку помогут сливки. Важно не переборщить, чтобы консистенция начинки не была слишком жидкой. Использовать лучше сливки пожирнее.
-
4. К курочке отправить творожный сыр и влить немного сливок. Слегка посолить и поперчить (лучше использовать белый перец) по вкусу. Взбить массу до однородности. При желании также можно добавить в начинку свежую зелень.
-
5. Тарталетки можно использовать как покупные, так и приготовленные дома, из песочного теста или лаваша. В них необходимо отправить полученную массу и можно сразу подавать закуску к столу.
-
6. При желании рецепт приготовления тарталеток с творожным сыром можно варьировать, заменив курицу слабосоленой рыбкой. Такие тарталетки можно подавать к столу с креветкой.
На заметку:
Этот рецепт о том, как сделать тарталетки с творожным сыром не простыми, а сытными и вкусными. Такая закуска украсит любой праздничный стол, а также подойдет для легкого ужина для всей семьи.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт тарталеток с творожным сыром приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
edicou1988
Вкуснятина, обожаю тарталетки с творожным сыром
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, upofas :)
iteast
Очень понравился этот рецепт тарталеток с творожным сыром.
valya
Я делала тарталетки с творожным сыром к приезду родственников.Все съели!!!
zoxexivo
Яхууу)))наконец то закончила тарталетки с творожным сыром!
Спасибо за интересный рецепт!))))
erednido
Upofas, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт тарталеток с творожным сыром.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Тарталетки Закусочные тарталетки из поленты с козьим сыром и помидорками черри
Интересный вариант легкой закуски. Корзиночки из поленты с вялеными томатами, базиликом и сыром отлично держат форму. Начинка из пряного козьего сыра очень гармонирует с "взрывающимися во рту" помидорками, грецкими орешками и оливковым маслом. В общем, легко и вкусно. Стакан - 250 мл. У меня получилось 6 тарталеток, поэтому помидорок в ингредиентах 12 (по 2 на каждую).
50 мин
Тарталетки Тарталетки с карамелизованным красным луком и сыром бри
Оливковое масло 2 столовые ложки; Песочное тесто 250 г; Красный лук 2 головки; Чеснок 1 зубчик; Измельченный свежий тимьян 1 ч.л.; Коричневый мягкий сахар 1 ч.л.; Белый винный уксус 1 ч.л.; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Сыр бри по вкусу...
15 мин
Тарталетки Тарталетки с грибами, козьим сыром и эстрагоном
#Тесто слоеное (готовое) 2 упаковки; Грибы (разные) 1 кг; Масло сливочное 50 г; Масло оливковое 1 ст.л.; Лук шалот (стебли, мелко нарезать) 2 стебля; Чеснок 2 зубчика; Эстрагон (измельченный) 3 ст.л.; Сметана 3 ст.л.; Сыр козий (небольшие кусочки) 8 шт.; Пармезан (молотый) 4 ст.л.; Салат (листья);
Для глазури:
; Яйца куриные (желток, взбить) 1 шт....
50 мин
Тарталетки Тарталетки с красным луком и сыром
Слоеное тесто 200 г; Бальзамический уксус 6 столовых ложек; Красный лук 900 г; Сливочное масло 25 г; Овечий сыр 200 г; Свежий шалфей 5 г; Оливковое масло 1 ч.л.; Кайенский перец щепотка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
55 мин
Upofas, получилось зашибись!