Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Рецепт тарталеток из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Рецепт полностью авторский, начиная с идеи. Несмотря на длинное название, эти тарталетки просты в приготовлении и при этом очень красивые и вкусные.:) Рекомендую попробовать приготовить рецепт тарталеток с печенью, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • курица - 700 г
  • майонез - 200 г
  • чеснок - 3 стак.
  • соль - 1 щепотка
  • лук зеленый - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Куриное филе нарезать средними кубиками.

  2. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 1,5-2,0 часа.

  3. Добавить нарезанный чеснок. Все! Начинка для тарталеток готова!

  4. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трем картошечку на терке-строгалке. Не забудем посолить!

  5. Дальше берем формочки для кексов. У меня они с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом. Я взяла рафинированное. Выкладываем в формочки тертую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком. Ставим в разогретую духовку (у меня температура была 240 градусов) на 20-25 минут.

  6. Пока тарталетки сидят в духовку, трем сыр на терке-строгалке и режем зеленый лук. Сыр и лук перемешиваем.

  7. По истечении 20-25 минут достаем тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.

  8. Еще раз отправляем их в духовку, минут на 5-10. Приятного аппетита!:)

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
siupritel
siupritel

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

panarat_87
panarat_87

Только закончила приготовление тарталеток из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом.
Спасибо!

dzhanashiya_80
dzhanashiya_80

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

duadut
duadut

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Ксюха Кириленко
Ксюха Кириленко

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Евгения Латанюк
Евгения Латанюк

Сейчас буду готовить тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

sedind
sedind

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

dzhanashiya_80
dzhanashiya_80

Хотела приготовить уже сегодня тарталетки с сыром и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Таня Новик
Таня Новик

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Ярось Лида
Ярось Лида

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Велика Кира
Велика Кира

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

mina
mina

Спасибо liza99 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

acidcore
acidcore

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

erinti
erinti

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

ira
ira

Спасибо большое! Буду пробовать!

Рецепт Португальских тарталеток
Тарталетки Португальские тарталетки

Когда я впервые приготовила португальские белемские пирожные - я стала их невероятным фанатом. Но для них нужен достаточно сложный крем с большим количеством желтков, поэтому для меня они остались праздничным блюдом. Но недавно, собираясь на работу, увидела как Джейми готовит что-то очень на них похожее. Перерыла весь интернет, но нашла, что искала. Это тарталетки из слоеного теста с нежным кремом. Не обошлось без того, чтобы добавить кое-что от себя. Так эти тарталетки дополнились еще черносливом. Мне очень понравилось сочетание несладкого слоеного теста, нежного крема и кисловатого чернослива.

1 ч 30 мин

Рецепт Универсальных тарталеток
Тарталетки Универсальные тарталетки

Легкие хрустящие рассыпчатые тарталетки, которые совершают переворот в сервировке праздничного стола. С ними традиционный салат оливье станет новым. Порционно оформленный салатик в тарталетках выгляди аккуратно и стильно. В общем, экспериментируйте! Эти малышки прекрасно вмещают любые начинки. Салат, жульен и кокиль, а также всевозможные сладкие наполнения.

30 мин

Рецепт Тарталеток с бананами
Тарталетки Тарталетки с бананами

Кто-нибудь еще помнит километровые очереди за бананами? Теперь бананы у нас банальны, как картошка. Зато мы научились делать из них много всяких вкусностей. Таких, например, как тараталетки с бананами.

1 ч 15 мин

Рецепт Тарталеток с фруктами
Тарталетки Тарталетки с фруктами

Яркое и праздничное угощение! Побалуй себя и родных! Тарталетки с фруктами отлично будут смотреться на праздничном столе. Но также их можно приготовить и в будний день, тем самым придав ему красок и радости. Лакомство хорошо и летом с сезонными фруктами и ягодами. И зимой, когда так хочется лета и тепла.

1 ч 45 мин