Рецепт родился спонтанно. Необходимо было утилизировать немного курицы и несколько листов фило. Получилось довольно быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Начинка, кстати, может жить своей собственной жизнью (без теста), с каким-нибудь гарниром. Блюдо довольно сытное. Я осилила только 1 рулет. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриных рулетиков с миндально-мятной начинкой, расскажите, что получилось.
Спасибо, ebadirya, за помощь!
Мой муж очень любит рулетики.