Хрустящий картофельный омлет

Рецепт хрустящего картофельного омлета
  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 130 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Всего лишь картошка и яйцо и быстрый завтрак обеспечен! Рекомендую попробовать приготовить рецепт баскского омлета, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Картошка - 2 шт.
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Сливочное масло - 30 г
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. 1. Картофель почистить, натереть на крупной терке.

  2. 2. Добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.

  3. 3. Растопить на сковороде масло.

  4. 4. Выложить картофельно-яичную массу, разровнять.

  5. 5. Жарить до румяной корочки с одной стороны.

  6. 6. Аккуратно перевернуть и пожарить с другой стороны.

  7. Приятного аппетита!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт хрустящего картофельного омлета приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Болдина Даша
Болдина Даша

Спасибо!
Отличный рецепт хрустящего картофельного омлета!

Апельсинка Маша
Апельсинка Маша

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Алиновская Ксюша
Алиновская Ксюша

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Настасья Злоказова
Настасья Злоказова

Спасибо за рецепт хрустящего картофельного омлета.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

lizaveta
lizaveta

Хрустящий картофельный омлет готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Карманова Саша
Карманова Саша

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

tound
tound

Огромное Вам спасибо!!!
хрустящий картофельный омлет — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Пичуева Алла
Пичуева Алла

Filchikova_93, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт омлета на кефире, зашла к вам на страницу - теперь ещё и хрустящего картофельного омлета придется готовить, у вас все так аппетитно.

Крамник Анастасия
Крамник Анастасия

Filchikova_93, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

kourova_75
kourova_75

Скажу честно: не возлагала больших надежд на хрустящий картофельный омлет (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Рецепт Постного омлета без яиц
Омлет Постный омлет без яиц

Омлет без яиц — необычное блюдо. Это питательный белковый завтрак без продуктов животного происхождения. Кому он точно подойдет? Вегетарианцам, постящимся, спортсменам и всем любителям сытных блюд! Нутовая мука — это безглютеновая мука, находка для аллергиков, а также для людей, страдающих непереносимостью клейковины и лишним весом. Помимо омлета из нее можно готовить бесчисленное количество десертов: диетические кексы, блинчики, пироги, пудинги и еще многое другое. Можно наслаждаться любимыми лакомствами без последствий. Нутовую муку можно купить готовую (в лавках здорового питания), а можно приготовить самостоятельно. Для этого нут (турецкий горох) сначала замачивают на ночь с содой, затем промывают, заливают водой и варят на небольшом огне после закипания до готовности (1,5–2 часа). После варки воду сливают, а горох выкладывают на бумажное полотенце остужаться. Затем нут пюрируют в блендере, а получившуюся массу выкладывают на противень, застеленный пергаментом, для просушки в духовке при температуре 60 градусов (3–4 часа). Сухую крошку либо измельчают в кофемолке либо протирают через сито. Домашнюю нутовую муку храните в закрытом контейнере. Процесс трудоемкий, но ведь вы готовите с запасом!

30 мин

Рецепт Омлета с шампиньонами
Омлет Омлет с шампиньонами

Шампиньоны 2-3 шт.; Сливки 3-5 ст л; Яйцо куриное 2 шт.; Сыр 30 г; Молоко 1 ст л; Перец; зелень свежая; Соль...

20 мин

Рецепт Омлета с помидорами
Омлет Омлет с помидорами

Яйцо куриное 2 шт.; Помидоры 1 шт.; Масло сливочное 10 г; Масло растительное 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень 1 веточка...

10 мин

Рецепт Омлета с начинкой
Омлет Омлет с начинкой

Красная рыба слабосоленая 50 г; Сливочное масло 25 г; Помидоры 1 шт.; Твердый сыр 30 г; яйца 2 шт....

15 мин