выступают в качастве закуски к...., да по желанию - ко всему что хотите!
для приготовления:
чуть не забыл - мытые. огурцы
пустая банка, соль и пара ложек оливкового масла
собственно приступим:
банка: заполним дно чесноком и зеленью
огурчики: обрезаем выступающие части, режем вдоль и кладем на это сыпем трель чайной ложки соли
складываем, шпигуем огурцы в банку как шпроты лиш бы влезло (можно и немножко но уж больно быстро потом сьедается)
льем масла 2ложки (не больше!)
плотно закрываем крышку (да-да никакого рассола туда не надо) и отставляем
через пару часов все готово!
хотя,- можно держать и пару дней - тогда класть чеснока попбольше - он тоже засолиться!
результат: готовая закусь мгновенно сьедаемая всеми присутствующими
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурцы в кастрюле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сувенир и только!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Tuden! Спасибо за рецепт!
огурцы малосольные с эстрагоном готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Довольна kitcheners.ru/zagotovki/soleniya/bystrye-malosolnye-ogurtsy. Обязательно попробуйте.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об огурцах малосольных с эстрагоном зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Я тоже заприметила огурцы малосольные с эстрагоном, да пока еще руки не дошли.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо tuden за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Tuden — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно огурцы малосольные с эстрагоном будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Малосольные огурцы засоленные в пакете одна из самых распространенных и многими любимых закусок. Свежие огурцы, только-только сорванные с грядки, имеют целую массу положительных качеств! Они содержат в себе множество полезных витаминов, таких, как витамин С, В1, В2, а также клетчатку, йод, калий, щелочные соли и множество других полезных элементов. Говорят, что чем моложе огурец, тем больше в нем витаминов. Немалую роль играет и место, где он был выращен. Так, натуральный солнечный свет и открытый грунт одарят плоды большим набором положительных качеств, чем, например, овощи, выращенные в теплице или под искусственным светом. Благодаря большому содержанию клетчатки, огурцы могут нормализовать работу кишечника и помочь с выводом токсинов, а также клетчатка поможет в борьбе с холестерином, что значительно обезопасит ваши сосуды. О благоприятных свойствах огурца можно говорить долго, так как это действительно очень полезный продукт. Но кроме того, с его помощью можно сделать целое множество вкуснейших блюд и закусок, одной из которых являются малосольные огурцы. Многим не нравится лишняя морока с банками, именно поэтому люди нашли такой чудесный способ избавить себя от лишней работы и придумали быстрый рецепт засаливания огурцов с помощью пакета. По вкусу эта закуска выходит даже лучше, чем огурцы в банке, а времени и сил на ее готовку нужно минимум. Кстати, лучше всего брать овощи небольшого размера. Такой совет дают многие опытные хозяюшки! Итак, если вы хотите попробовать самостоятельно приготовить быстрые малосольные огурцы в пакете, то наш рецепт с пошаговыми фото поможет вам в этом.
480 мин
Малосольные огурцы - отличная закуска и компонент многих салатов! Малосольные огурцы - это один из самых быстрых кулинарных рецептов, лучше всего они идут в начале лета, когда урожай огурцов только начинается к тому же это еще и прекрасное дополнение, как закуска, к другим блюдам и самостоятельная еда. Лето, жара, так хочется чего-нибудь освежающего. Ты открываешь холодильник. И вот они, смотрят на тебя, такие хрустящие, вкусные малосольные огурчики. И когда они успели попасть в холодильник? Еще с утра их там не было.
6 ч 30 мин
Отличные солененькие и хрустящие огурчики на любой стол! Смотрим и готовим вместе по рецепту вкусную закуску!
60 мин
Рецепты переходят из рук в руки, от семьи к семье, из страны в страну каждый день. С каждым новым рецептом всё тяжелее определить, откуда к нам пришел тот или иной набор продуктов и что в него добавил предыдущий повар, профессиональный или доморощенный. Малосольные огурцы всегда относились к исконно русским закускам. Как же я была удивлена, увидев абхазский вариант засолки. После приготовления мое удивление возросло стократ: какой молодец тот абхаз, который добавил такие потрясающие составляющие и изобрел свою технологию приготовления! Ингредиенты даны для банки емкостью 2 л, так как 1 килограмм огурцов не поместится в 1,5-литровую.
20 мин
Tuden!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))