Огурцы малосольные с эстрагоном

Рецепт огурцов малосольных с эстрагоном
  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 130 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • огурцы
  • чеснок
  • эстрагон
  • укроп

Как приготовить пошагово

  1. выступают в качастве закуски к...., да по желанию - ко всему что хотите!

  2. для приготовления:

  3. огурцы малосольные с эстрагоном
  4. чуть не забыл - мытые. огурцы

  5. огурцы малосольные с эстрагоном
  6. пустая банка, соль и пара ложек оливкового масла

  7. собственно приступим:

  8. банка: заполним дно чесноком и зеленью

  9. огурчики: обрезаем выступающие части, режем вдоль и кладем на это сыпем трель чайной ложки соли

  10. огурцы малосольные с эстрагоном
  11. складываем, шпигуем огурцы в банку как шпроты лиш бы влезло (можно и немножко но уж больно быстро потом сьедается)

  12. огурцы малосольные с эстрагоном
  13. огурцы малосольные с эстрагоном
  14. льем масла 2ложки (не больше!)

  15. огурцы малосольные с эстрагоном
  16. плотно закрываем крышку (да-да никакого рассола туда не надо) и отставляем

  17. огурцы малосольные с эстрагоном
  18. через пару часов все готово!

  19. хотя,- можно держать и пару дней - тогда класть чеснока попбольше - он тоже засолиться!

  20. результат: готовая закусь мгновенно сьедаемая всеми присутствующими

  21. огурцы малосольные с эстрагоном
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурцы в кастрюле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
yinca
yinca

Tuden!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Вика Клебанова
Вика Клебанова

Сувенир и только!

Настенок Постовалова
Настенок Постовалова

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

sasha80
sasha80

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

alsu80
alsu80

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

aterithas
aterithas

Tuden! Спасибо за рецепт!
огурцы малосольные с эстрагоном готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Василиса Бодина
Василиса Бодина

Довольна kitcheners.ru/zagotovki/soleniya/bystrye-malosolnye-ogurtsy. Обязательно попробуйте.

lashuner
lashuner

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об огурцах малосольных с эстрагоном зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Анюта Глущенко
Анюта Глущенко

Я тоже заприметила огурцы малосольные с эстрагоном, да пока еще руки не дошли.

Рольщикова Варя
Рольщикова Варя

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

marianna96
marianna96

Спасибо tuden за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

ricedic
ricedic

Tuden — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно огурцы малосольные с эстрагоном будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Рецепт Малосольных огурцов засоленных в пакете
Соления Малосольные огурцы засоленные в пакете

Малосольные огурцы засоленные в пакете одна из самых распространенных и многими любимых закусок. Свежие огурцы, только-только сорванные с грядки, имеют целую массу положительных качеств! Они содержат в себе множество полезных витаминов, таких, как витамин С, В1, В2, а также клетчатку, йод, калий, щелочные соли и множество других полезных элементов. Говорят, что чем моложе огурец, тем больше в нем витаминов. Немалую роль играет и место, где он был выращен. Так, натуральный солнечный свет и открытый грунт одарят плоды большим набором положительных качеств, чем, например, овощи, выращенные в теплице или под искусственным светом. Благодаря большому содержанию клетчатки, огурцы могут нормализовать работу кишечника и помочь с выводом токсинов, а также клетчатка поможет в борьбе с холестерином, что значительно обезопасит ваши сосуды. О благоприятных свойствах огурца можно говорить долго, так как это действительно очень полезный продукт. Но кроме того, с его помощью можно сделать целое множество вкуснейших блюд и закусок, одной из которых являются малосольные огурцы. Многим не нравится лишняя морока с банками, именно поэтому люди нашли такой чудесный способ избавить себя от лишней работы и придумали быстрый рецепт засаливания огурцов с помощью пакета. По вкусу эта закуска выходит даже лучше, чем огурцы в банке, а времени и сил на ее готовку нужно минимум. Кстати, лучше всего брать овощи небольшого размера. Такой совет дают многие опытные хозяюшки! Итак, если вы хотите попробовать самостоятельно приготовить быстрые малосольные огурцы в пакете, то наш рецепт с пошаговыми фото поможет вам в этом.

480 мин

Рецепт Малосольных огурцов в банке с чесноком
Соления Малосольные огурцы в банке с чесноком

Малосольные огурцы - отличная закуска и компонент многих салатов! Малосольные огурцы - это один из самых быстрых кулинарных рецептов, лучше всего они идут в начале лета, когда урожай огурцов только начинается к тому же это еще и прекрасное дополнение, как закуска, к другим блюдам и самостоятельная еда. Лето, жара, так хочется чего-нибудь освежающего. Ты открываешь холодильник. И вот они, смотрят на тебя, такие хрустящие, вкусные малосольные огурчики. И когда они успели попасть в холодильник? Еще с утра их там не было.

6 ч 30 мин

Рецепт Быстрых малосольных огурцов в банке
Соления Быстрые малосольные огурцы в банке

Отличные солененькие и хрустящие огурчики на любой стол! Смотрим и готовим вместе по рецепту вкусную закуску!

60 мин

Рецепт Малосольных огурцов по-абхазски
Соления Малосольные огурцы по-абхазски

Рецепты переходят из рук в руки, от семьи к семье, из страны в страну каждый день. С каждым новым рецептом всё тяжелее определить, откуда к нам пришел тот или иной набор продуктов и что в него добавил предыдущий повар, профессиональный или доморощенный. Малосольные огурцы всегда относились к исконно русским закускам. Как же я была удивлена, увидев абхазский вариант засолки. После приготовления мое удивление возросло стократ: какой молодец тот абхаз, который добавил такие потрясающие составляющие и изобрел свою технологию приготовления! Ингредиенты даны для банки емкостью 2 л, так как 1 килограмм огурцов не поместится в 1,5-литровую.

20 мин