Малосольные огурцы засоленные в пакете

Рецепт малосольных огурцов засоленных в пакете
  • Общее время: 480 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 248 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Малосольные огурцы засоленные в пакете одна из самых распространенных и многими любимых закусок. Свежие огурцы, только-только сорванные с грядки, имеют целую массу положительных качеств! Они содержат в себе множество полезных витаминов, таких, как витамин С, В1, В2, а также клетчатку, йод, калий, щелочные соли и множество других полезных элементов.

Говорят, что чем моложе огурец, тем больше в нем витаминов. Немалую роль играет и место, где он был выращен. Так, натуральный солнечный свет и открытый грунт одарят плоды большим набором положительных качеств, чем, например, овощи, выращенные в теплице или под искусственным светом.

Благодаря большому содержанию клетчатки, огурцы могут нормализовать работу кишечника и помочь с выводом токсинов, а также клетчатка поможет в борьбе с холестерином, что значительно обезопасит ваши сосуды. О благоприятных свойствах огурца можно говорить долго, так как это действительно очень полезный продукт. Но кроме того, с его помощью можно сделать целое множество вкуснейших блюд и закусок, одной из которых являются малосольные огурцы.

Многим не нравится лишняя морока с банками, именно поэтому люди нашли такой чудесный способ избавить себя от лишней работы и придумали быстрый рецепт засаливания огурцов с помощью пакета. По вкусу эта закуска выходит даже лучше, чем огурцы в банке, а времени и сил на ее готовку нужно минимум. Кстати, лучше всего брать овощи небольшого размера. Такой совет дают многие опытные хозяюшки!

Итак, если вы хотите попробовать самостоятельно приготовить быстрые малосольные огурцы в пакете, то наш рецепт с пошаговыми фото поможет вам в этом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт малосольных огурцов в кастрюле, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Огурцы 1 кг
  • Свежая зелень 1 большой пучок
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Поваренная соль 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Если маленьких огурцов под рукой нет, то разрежьте крупные огурцы на четыре части, предварительно промыв их под водой и срезав попки.

  2. Далее следует взять зелень, также промыть ее под водой и мелко нарезать.

    малосольные огурцы засоленные в пакете
  3. Кладем огурцы в пакет. Добавляем туда нарезанную зелень, давленный или тертый на мелкой терке чеснок, соль по вкусу и хорошенько перетряхиваем. После этого кладем нашу закуску в холодильник и оставляем там на 6-8 часов. Желательно регулярно (каждые 2 часа) перетряхивать содержимое пакета, чтобы соль и зелень распределилась равномерно.

    малосольные огурцы засоленные в пакете
  4. За это время огурцы пропитаются солью и ароматом трав, при этом не теряя своей твердости и оставаясь такими же свежими и хрустящими. Идеальное дополнение к любому летнему застолью!Приятного аппетита!

    малосольные огурцы засоленные в пакете

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
karolina79
karolina79

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

katya89
katya89

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

София Лысюк
София Лысюк

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

evgeniya
evgeniya

Я делала малосольные огурцы засоленные в пакете к приезду родственников.Все съели!!!

anka91
anka91

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

itofin1982
itofin1982

Попробуйте быстрые малосольные огурцы, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Шамаханская Надя
Шамаханская Надя

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Давидович!!!

vlaskova_96
vlaskova_96

Для малосольных огурцов засоленных в пакете вроде не сложно, можно попробовать.

Ярко Диана
Ярко Диана

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

umucuples
umucuples

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Шаглинова Инга
Шаглинова Инга

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

lizaveta
lizaveta

Давидович, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Рецепт Быстрых малосольных огурцов в пакете с чесноком
Соления Быстрые малосольные огурцы в пакете с чесноком

Быстрая и очень вкусная закуска на обед и ужин. Захотелось свежепросольных огурчиков не нужно ждать день, а то и два. Всего лишь 30 минут и закуска готова.

30 мин

Рецепт Быстрых малосольных огурцов в рассоле
Соления Быстрые малосольные огурцы в рассоле

Хочу поделиться с вами рецептом остреньких и хрустящих огурчиков. Нет лучшей закуски, чем малосольные огурчики. Смотрим рецепт быстрых малосольных огурцов в рассоле прямо сейчас!

180 мин

Рецепт Малосольных огурцов по-абхазски
Соления Малосольные огурцы по-абхазски

Рецепты переходят из рук в руки, от семьи к семье, из страны в страну каждый день. С каждым новым рецептом всё тяжелее определить, откуда к нам пришел тот или иной набор продуктов и что в него добавил предыдущий повар, профессиональный или доморощенный. Малосольные огурцы всегда относились к исконно русским закускам. Как же я была удивлена, увидев абхазский вариант засолки. После приготовления мое удивление возросло стократ: какой молодец тот абхаз, который добавил такие потрясающие составляющие и изобрел свою технологию приготовления! Ингредиенты даны для банки емкостью 2 л, так как 1 килограмм огурцов не поместится в 1,5-литровую.

20 мин

Рецепт Малосольных огурцов в кастрюле
Соления Малосольные огурцы в кастрюле

Кажется, мы не знаем ни одного человека, который не любил бы малосольные огурчики. Этот продукт - удивительное сочетание быстрой и медленной еды. Готовятся они буквально за день-два. А когда стоят на столе, то создают ощущение Дома, Семьи, Заботы и всяческого Благополучия.

2 ч 30 мин