Хочу предложить вам оригинальную идею, как приготовить малосольные помидоры по-корейски в качестве пикантной закуски к обеду или ужину. Очень рекомендую попробовать аппетитные и ароматные помидорки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт малосольных огурцов в кастрюле, расскажите, что получилось.
Малосольные помидоры по-корейски
- Общее время: 1140 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 23 ккал
- Корейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Острый перец — 1 шт.
- Сладкий перец — 1-2 шт.
- Головка чеснока — 1 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 1 ст.л. (без горки)
- Растительное масло — 50 мл
- Уксус — 50 мл
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Вот такой яркий и аппетитный овощной набор нам потребуется.
-
2. Помидоры вымойте, нарежьте на 4 части. Измельчите зелень. Очищенный чеснок, сладкий и острый перец пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.
-
3. В ароматную смесь чеснока и перца добавьте соль, сахар, уксус и масло. Все тщательно перемешайте.
-
4. На дно кастрюльки выложите слой помидорчиков, сверху заправку. И так до конца ингредиентов. Добавьте немного водички, оставьте на сутки.
-
5. Помидоры просолятся и пропитаются ароматами. Получается удивительно вкусно!
На заметку:
Этот рецепт по мотивам азиатской кухни наверняка придется по вкусу всем, кто любит интересные домашние заготовки. Много зелени и насыщенный рассол пропитывают помидоры так, что от них просто невозможно оторваться! Добавьте этот рецепт в коллекцию рецептов, и обязательно повторите на своей кухне.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быстрые малосольные огурцы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт малосольных помидоров по-корейски приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Валентина Воробец
Спасибо за рецепт малосольных помидоров по-корейски, он мне пригодился.
makaryeva_95
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
makison_92
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
noneseda1982
Rootasent, большое спасибо за рецепт малосольных помидоров по-корейски!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
alla
Rootasent!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Анька Махнатова
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
rorow
А меня удивил рецепт kitcheners.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-pomidory-s-chesnokom-i-zelenyu. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Бойкова Инка
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
aska
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
isoro
Rootasent, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
mongimati2002
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт малосольных помидоров по-корейски!
Базакина Василиса
Очень люблю малосольные помидоры по-корейски, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
ushitist
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Соления Малосольные помидоры с чесноком и зеленью
Такие малосольные помидоры с чесноком и зеленью еще называют "суточными", потому что готовы они всего за сутки. Секрет таких малосольных помидоров прост: они надрезаются и стоят ночь в рассоле.
1140 мин
Соления Малосольные фаршированные помидоры
От такой закуски невозможно отказаться! Приготовь! Попробуй! Малосольные фаршированные помидоры - это именно то блюдо, которое нравится всем. В нем сочетается пряный вкус и приятный аромат. Зелень отлично дополняет закуску. Кстати, можно расширить список для начинки, добавив к примеру еще базилик, сельдерей. От этого блюдо станет еще богаче. Рассол готовиться из воды, сахара и соли. Из специй - лавровый лист и перец горошком. В рецепте использован душистый и черный перец, но можно взять смесь из розового и белого перца. Это по желанию.
1 д 1 ч 30 мин
Соления Малосольные огурчики на минералке
За час - на столе готовая вкусная закуска Шикарный рецепт малосольных огурчиков, нежных хрустящих, с ароматом укропа и молоденького чесночка.
1 ч
Соления Малосольные огурцы по-абхазски
Рецепты переходят из рук в руки, от семьи к семье, из страны в страну каждый день. С каждым новым рецептом всё тяжелее определить, откуда к нам пришел тот или иной набор продуктов и что в него добавил предыдущий повар, профессиональный или доморощенный. Малосольные огурцы всегда относились к исконно русским закускам. Как же я была удивлена, увидев абхазский вариант засолки. После приготовления мое удивление возросло стократ: какой молодец тот абхаз, который добавил такие потрясающие составляющие и изобрел свою технологию приготовления! Ингредиенты даны для банки емкостью 2 л, так как 1 килограмм огурцов не поместится в 1,5-литровую.
20 мин
Сделала сегодня малосольные помидоры по-корейски.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.