Маринованная морковь на зиму
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 50 ккал
- Домашняя кухня
- Несложный рецепт
Ингредиенты:
- 2 кг мелкой молодой моркови с ботвой
- 5-6 горошин черного перца
- 8-10 бутонов гвоздики
- 1 ст.л. зерен горчицы (по желанию)
- 3-4 лавровых листа
- 2-3 зубчика чеснока
- 200 мл 9% уксуса
- 200 г сахара
- 3 ст.л. неиодированной соли
- 100 мл растительного масла
Повод:
Встреча с друзьями, Обед, Ужин, Фуршет
Как приготовить пошагово
-
Очистите морковь, срежьте ботву, оставляя небольшой зеленый хвостик, обсушите.
-
Выберите банку по размеру моркови. Простерилизуйте. Выложите морковь в банку. Добавьте очищенные зубчики чеснока, лавровый лист, горошины перца, горчицу и гвоздику.
-
Приготовьте маринад. 1,5 л воды доведите до кипения, высыпьте сахар, соль, кипятите 1 мин
-
Горячим маринадом залейте морковь, сразу добавьте уксус и растительное масло.
-
Закройте банки, остудите, храните в холодном месте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фасоль маринованную по-корейски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Отлично. Очень понравилось.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт маринованной моркови на зиму.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ninotils, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Очень красиво! И вкусно!
Ninotils!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Маринованная морковь на зиму по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Не забудь заготовить капусту на зиму! Очень вкусно! Мы с мужем любим похрустеть капустой, особенно когда за окном снежные сугробы, а у нас на столе горячая картошка в мундире! Уютно и тепло, а на душе так хорошо) Одним словом - готовьте капусту, рецепт проверенный годами!
1 д 40 мин
Маринованная спаржевая фасоль - это очень вкусно! Попробуй приготовить Раньше не знала, что из молодой стручковой фасоли можно что-то готовить, но случайно попался рецепт. Теперь сажаю ее каждый год в большом количестве и готовлю разные блюда, заготавливаю на зиму. В общем, очень люблю. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусной маринованной спаржевой фасоли.
1 ч
Маринованная капуста - универсальное блюдо с потрясающим вкусом!
4 ч 50 мин
белокочанная капуста 1 вилок; морковь 2 шт.; кипяченая вода 1 л; мед 30 г; соль 30 г; тмин 30 г; белокочанная капуста 1000 г; морковь 300 г; репчатый лук 1 шт.; чеснок 3 зубчика; вода 500 мл; сахар 90 г; подсолнечное масло 60 г; уксусная эссенция 30 г; соль 30 г; молотый кориандр 15 г; шафран 15 г...
73 мин
Спасибо за вкусный и красивый рецепт маринованной моркови на зиму!