Капуста провансаль

Рецепт капусты провансаль
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 49 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • квашеная капуста - 500 г
  • яблоко
  • 1 ст.л. сахарного песка
  • 200 г свежей или моченой клюквы или брусники
  • 200 г винограда
  • 50 г растительного масла
  • виноградный или яблочный уксус - 1 ст.л.

Вегетарианство:

Строго вегетарианские рецепты

Как приготовить пошагово

  1. Яблоко вымыть, разрезать и удалить сердцевину. Нашинковать яблоко тонкой соломкой. Клюкву и виноград вымыть. Разрезать каждую ягоду винограда пополам.

  2. Капусту отжать, добавить яблоко, виноград и клюкву.

    капуста провансаль
  3. Смешать растительное масло, сахар и уксус. Заправить полученным соусом капусту и перемешать. Для приготовления капусты "Провансаль" можно использовать квашеные капустные вилки, которые режут соломкой или квадратами 2 х 2 см.

    капуста провансаль

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Алена Безгодова
Алена Безгодова

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Баширова Таня
Баширова Таня

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит капусту провансаль.

ospeyar
ospeyar

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

eva
eva

Вкусно)) меня захвалили

lyuda99
lyuda99

Приготовила вкусно

Люда Купоросова
Люда Купоросова

Думаю, очень вкусно.

marta94
marta94

Сегодня делала заготовку на зиму kitcheners.ru/zagotovki/marinovanie/vkusnaya-marinovannaya-kapusta-provansal-zagotovka-na-zimu - замечательный рецепт.

Татьяна Обрежа
Татьяна Обрежа

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

snegir_71
snegir_71

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Рецепт Вкусной маринованной капусты провансаль — заготовки на зиму
Маринование Вкусная маринованная капуста провансаль — заготовка на зиму

Не забудь заготовить капусту на зиму! Очень вкусно! Мы с мужем любим похрустеть капустой, особенно когда за окном снежные сугробы, а у нас на столе горячая картошка в мундире! Уютно и тепло, а на душе так хорошо) Одним словом - готовьте капусту, рецепт проверенный годами!

1 д 40 мин

Рецепт Быстромаринованной цветной капусты в микроволновке
Маринование Быстромаринованная цветная капуста в микроволновке

Вкусная пикантная закусочка! Удиви своих близких! Отличная закуска из цветной капусты для любителей маринованных пикантных овощей. Попробуйте приготовить один раз-и рецепт вам полюбится навсегда.

2 ч

Рецепт Маринованной капусты со свеклой и морковью
Маринование Маринованная капуста со свеклой и морковью

Эту заготовку можно назвать как ассорти, так и салатом. Открываешь баночку, сливаешь маринад и готово!

5700 мин

Рецепт Маринованной капусты с морковью и свеклой
Маринование Маринованная капуста с морковью и свеклой

Капуста получается просто великолепной: слегка остренькой, хрустящей и красивой. Хранится она в холодильнике всю зиму.

5700 мин