Если относитесь к жаворонкам, то вполне можете порадовать своих родных утренней свежей выпечкой. Булочки совершенно несложные и обладая небольшими навыками в кулинарии вы легко с ними управитесь. А ваша домочадцы будут вам весьма благодарны! Рекомендую попробовать приготовить рецепт булочек-узелков с джемом, расскажите, что получилось.
Ванильные сдобные булочки с джемом
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 518 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- соль - ½ ч.л.
- джем - 80 г
- сыворотка - 150 г
- сахар - 100 г
- дрожжи сухие - 11 г
- сливочное масло - 70 г
- сахар ванильный - 10 г
- яйца куриные крупные - 2 шт.
- мука - 500 г
Как приготовить пошагово
-
Просеять муку в чашку, добавить дрожжи, соль.
-
Добавить теплую сыворотку, сахар.
-
Слегка размешать и оставить все на 5 минут, затем перемешать.
-
В чашку добавить слегка взбитые яйца.
-
Растопленное теплое сливочное масло.
-
Замесить гладкое тесто, оно должно отставать от рук. Кладем тесто в смазанную растительным маслом чашку, накрыть и поставить в теплое место на один час.
-
Тесто должно увеличиться в два раза.
-
Затем разделить тесто на 16 равных частей.
-
Растянуть колобок в лепешку, положить начинку.
-
Защипнуть.
-
Форму для выпечки выложить пекарской бумагой, расположить булочки, оставляя расстояние между ними.
-
Накрыть, и дать постоять 30 минут. Затем отправить в разогретую духовку.
-
Выпекать при 180 градусах, 20-25 минут до золотистого цвета.
-
Вкусного вам утра!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свинину в луковой шелухе с морковным пюре и луковым джемом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
arisha
Спасибо, idour за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
induriowa
А я делала ванильные сдобные булочки с джемом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Тата Власенко
Приготовила!!!
idour, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
omeaces
Idour, ванильные сдобные булочки с джемом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Костюкова Люба
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить ванильные сдобные булочки с джемом - очень вкусно!!!
Анастасия Загребельная
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю ванильные сдобные булочки с джемом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Ширяева Надежда
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Ариша Ямашкина
Idour, спасибо за новый вариант ванильных сдобных булочек с джемом.
Нужно будет обязательно попробовать
oficera
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что ванильные сдобные булочки с джемом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту ванильные сдобные булочки с джемом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Зоя Черненькая
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Семенцова Настасья
Спасибо за рецепт!
makaryeva_95
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
tound
Чудненький рецепт)))
anka93
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Джем Свинина в луковой шелухе c морковным пюре и луковым джемом
Свежая кинза (кориандр) 20 г; Анис (бадьян) 3 шт.; Свиная шея 2 кг; Красный лук 1 кг; Каркаде 10 г; Белое вино 500 мл; Морковь 1 кг; Соль 100 г; Мед 50 г; Оливковое масло 100 мл; Перец черный молотый по вкусу...
2 ч
Джем Кростата с абрикосовым джемом и рикоттой
Этот вкусный итальянский открытый пирог готовят с различными начинками, я решила приготовить с абрикосовым джемом и украсить сверху яркими лесными ягодами. Получилось очень вкусно.
40 мин
Джем Гугельхопф с джемом, миндалем и клюквой
Сегодня у меня немецко-австрийская пасхальная выпечка. Кекс вкусен, его можно печь и в обычные дни, я решила испечь в предверии праздника. Клюкву можно заменить на другие сухофрукты, джем тоже можно взять другой. Мне немного не хватило сладости, если вы тоже любите послаще, добавьте ложку сахара, а так все очень сбалансированно!
3 ч
Джем Миндальные блинки с клубничным джемом
Я считаю, что это лучший рецепт миндальных блинков с клубничным джемом. Блинки выпекаются небольшие по размеру, они вкусные, имеют приятный миндально-сливочный вкус. Клубничный джем ТМ МахеевЪ замечательно дополняет блинки. В сентябре отмечали день рожденья бренда МахеевЪ. Уже 19 лет МахеевЪ дарит радость вкусной продукцией! Желаю процветания и в дальнейшем радовать своих покупателей новыми вкусами. Особенно новыми вкусами серии джемов в стакане! Мы же знаем, что блины, оладьи, сырники замечательный завтрак, особенно в выходные дни. Когда на завтрак мы балуем семью этой выпечкой, то часто подаем сметану, творог, варенье, мед. Джемы МахеевЪ нам в этом хорошие помощники.
40 мин
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)