Сегодня у меня немецко-австрийская пасхальная выпечка. Кекс вкусен, его можно печь и в обычные дни, я решила испечь в предверии праздника. Клюкву можно заменить на другие сухофрукты, джем тоже можно взять другой. Мне немного не хватило сладости, если вы тоже любите послаще, добавьте ложку сахара, а так все очень сбалансированно! Рекомендую попробовать приготовить рецепт клубники с имбирным джемом, расскажите, что получилось.
Попробовали сегодня гугельхопф с джемом, миндалем и клюквой, просто класс!!!