Простая, но оттого не менее вкусная выпечка из готового слоеного теста. 15 минут - и полоски уже в духовке. Рекомендую попробовать приготовить рецепт булочек-узелков с джемом, расскажите, что получилось.
Полоски с джемом из слоеного теста
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 163 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 500 г готового слоеного теста (2 листа)
- 2 ст.л. крахмала
- 8-9 ст.л. джема
- 1 яйцо
Как приготовить пошагово
-
Вымешиваем джем с крахмалом - крахмал, делая начинку более вязкой, помогает удерживать ее внутри.
-
Тесто предварительно размораживаем. Немного раскатываем, увеличивая размер квадратов теста.
-
Делаем 2 надсечки, разделяющие тесто на 3 равные части. Выкладываем на один край начинку для 3 полосок.
-
Накрываем половину теста с джемом - второй половиной. Следуя разметке, с помощью края тарелки, нажимая, отделяем полоски друг от друга, одновременно скрепляя края. Тем же манером заделываем прочие края - или защипываем их пальцами.
-
Застелив форму пекарской бумагой или силиконовым ковриком, раскладываем подготовленные полоски. Делаем на каждой по 3 надреза и смазываем взбитым (вилкой) яйцом или только желтком.
-
15-18 минут выпекаем при 200 в духовке. Готовность проверяем и по румянцу полосок, и протыкая деревянной палочкой (зубочисткой) - из пропеченного теста она выходит сухой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свинину в луковой шелухе с морковным пюре и луковым джемом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Вивчарюк Нина
Просто божественный вкус!
slobodina_98
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
icrisu
Очень хороший и вкусный рецепт полосок с джемом из слоеного теста, оценили и полюбили, спасибо!
Коррица Галя
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
anyuta88
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Ярось Лида
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с полосками с джемом из слоеного теста!
petrov_96
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Небыкова Мирослава
Я делала полоски с джемом из слоеного теста по рецепту belonogova_77, мне понравилось.
Даже брату, который полоски с джемом из слоеного теста не любит,понравилось!
icrisu
Старый добрый рецепт.
Таня Новик
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом полосками с джемом из слоеного теста!
Спасибо belonogova_77 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
alesya
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
tonya
Очень красиво! И вкусно!
esoni1996
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
idullu
Думаю, очень вкусно.
Вита Махинов
Рецепт отличный!
делаю полоски с джемом из слоеного теста регулярно.
tansi1998
Я, как большая любительница полосок с джемом из слоеного теста, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне полосок с джемом из слоеного теста выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Вейс Женя
Офигительно вкусно!!!
Джем Свинина в луковой шелухе c морковным пюре и луковым джемом
Свежая кинза (кориандр) 20 г; Анис (бадьян) 3 шт.; Свиная шея 2 кг; Красный лук 1 кг; Каркаде 10 г; Белое вино 500 мл; Морковь 1 кг; Соль 100 г; Мед 50 г; Оливковое масло 100 мл; Перец черный молотый по вкусу...
2 ч
Джем Кростата с абрикосовым джемом и рикоттой
Этот вкусный итальянский открытый пирог готовят с различными начинками, я решила приготовить с абрикосовым джемом и украсить сверху яркими лесными ягодами. Получилось очень вкусно.
40 мин
Джем Гугельхопф с джемом, миндалем и клюквой
Сегодня у меня немецко-австрийская пасхальная выпечка. Кекс вкусен, его можно печь и в обычные дни, я решила испечь в предверии праздника. Клюкву можно заменить на другие сухофрукты, джем тоже можно взять другой. Мне немного не хватило сладости, если вы тоже любите послаще, добавьте ложку сахара, а так все очень сбалансированно!
3 ч
Джем Миндальные блинки с клубничным джемом
Я считаю, что это лучший рецепт миндальных блинков с клубничным джемом. Блинки выпекаются небольшие по размеру, они вкусные, имеют приятный миндально-сливочный вкус. Клубничный джем ТМ МахеевЪ замечательно дополняет блинки. В сентябре отмечали день рожденья бренда МахеевЪ. Уже 19 лет МахеевЪ дарит радость вкусной продукцией! Желаю процветания и в дальнейшем радовать своих покупателей новыми вкусами. Особенно новыми вкусами серии джемов в стакане! Мы же знаем, что блины, оладьи, сырники замечательный завтрак, особенно в выходные дни. Когда на завтрак мы балуем семью этой выпечкой, то часто подаем сметану, творог, варенье, мед. Джемы МахеевЪ нам в этом хорошие помощники.
40 мин
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла полоски с джемом из слоеного теста. Вот я ему и приготовлю.