Джем из мандаринов

Рецепт джема из мандаринов
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 93 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Джем из мандаринов порадует тебя и твою семью!

Джем из мандарин - один из моих самых любимых джемов, он порадует вас и вашу семью. Рекомендую попробовать приготовить рецепт яблочного джема, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Сахар - 0.5 кг
  • Пектин - 20 г
  • Мандарины - 20 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Из полутора кило очищенных от кожуры мандаринов тщательно выжимаем сок. Если есть соковыжималка, то это сильно облегчит процесс.

  2. Мандариновый сок заливаем в кастрюлю, подливаем в сок воды в соотношении 100 грамм на 300 грамм сока. Кипятим смесь на плите. После начала кипения, держим кастрюлю на огне 10 минут, выпаривая лишнюю влагу из смеси.

  3. Теперь в ход идет пектин. Смешиваем его с сахаром и разводим в мандариновом соке. Третья стадия варки длится 15 минут. За это время, густеющий джем из мандарин станет темнеть. В завершении варки, смесь должна выйти сильно вязкой, но все еще текучей.

  4. Хорошо приготовленный джем мандариновый, при остывании становится заметно плотнее и теряет текучесть. Позаботимся о его сохранности. Для этого кладем джем в стерилизованные банки и закатываем их. Подавать можно в любое время.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить джем ревеневый. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт джема из мандаринов приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
tengi
tengi

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Вивчарюк Нина
Вивчарюк Нина

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже джем из мандаринов получается здорово!

Анастасия Вирачева
Анастасия Вирачева

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

anya
anya

Девочки, джем из мандаринов — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

imearo1994
imearo1994

Ух ты! Как красиво и просто!

gubanova_88
gubanova_88

Irisha82!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

eramyasp
eramyasp

Мне очень понравился рецептик джема из томатов, хочу поделиться с вами.

anyuta
anyuta

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Глазунова Дария
Глазунова Дария

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

ongatear
ongatear

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

atolilol1996
atolilol1996

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Евгения Невиницына
Евгения Невиницына

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Никоненко Анна
Никоненко Анна

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Вейс Женя
Вейс Женя

Просто божественный вкус!

Ярко Диана
Ярко Диана

Irisha82, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
джем из мандаринов просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ocedanowi
ocedanowi

Джем из мандаринов готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
джем из мандаринов у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Надежда Кондусова
Надежда Кондусова

Красиво, вкусно, класс просто!

alena
alena

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Рецепт Джема из апельсинов
Джем Джем из апельсинов

апельсины 1 кг; Лимон 4 шт.; Сахар 3 стак.; Вода 3 стак....

60 мин

Рецепт Абрикосового джема
Джем Абрикосовый джем

Абрикосы 1 кг; Сахар 500 г; Вода 1/2 л...

2 ч

Рецепт Джема из персиков
Джем Джем из персиков

Джем из персиков, приготовленный по этому рецепту, идеально подойдет и к блинчикам и к выпечке и просто в качестве десерта к чаю. Джем получится очень вкусным, ароматным и нежным по консистенции.

60 мин

Рецепт Джема из лимонов
Джем Джем из лимонов

Ароматный, полезный и очень вкусный лимонный джем сварить не так и сложно. Затем его можно использовать при выпечке пирогов и пирожков как начинку, как прослойку в торты, или просто намазать на хлеб.

75 мин