Если вы относите себя к любителям овощных закусок, - думаю, такую аджику быструю на зиму вам стоит приготовить! Быстро варится, но и съедается быстро, так как очень вкусная! Так что рекомендую! Рекомендую попробовать приготовить рецепт аджики из перца, расскажите, что получилось.
Аджика быстрая на зиму
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 61 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кабачки — 2 кг
- Лук — 3 шт.
- Болгарский перец — 5 шт.
- Острый перец — 1 шт.
- Чеснок — 1 шт. (1 головка)
- Морковь — 2 шт.
- Яблоки — 4 шт.
- Сахар — 3 ст.л.
- Уксус — 3 ст.л.
- Соль — 1 ст.л.
- Томатный сок — 2 стак.
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Как приготовить пошагово
-
1. Болгарский перец освобождаем от семечек, измельчим в блендере. Туда же - острый перец, тоже без семечек. Морковь чистим и трем на терке.
-
2. Дальше же все овощи и фрукты тоже измельчим, зальем томатным соком, перемешаем. Варим полчаса, пока все ингредиенты не станут мягкими. Добавим соль, сахар и уксус.
-
3. А теперь всю смесь превращаем в однородное пюре при помощи блендера. Переложите в баночки, и храните в холодильнике.
-
4. Приятного аппетита!
На заметку:
Вашему вниманию - простой рецепт аджики быстрой на зиму. Получается она, конечно, непривычно оранжевой, но не менее вкусной! Просто так получилось, что к моменту "докупания" всех отсутствующих у меня дома ингредиентов, домочадцы оперативно подъели почти все необходимые мне помидоры! Куда могли деваться 2 кило помидоров - ума не приложу! Но суть в том, что я заменила их кабачками, и рецепт приготовления аджики быстрой на зиму ничуть не пострадал! Очень вкусно!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить аджику с яблоками на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт аджики быстрой на зиму приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
ekimedin
Прочитала, надо попробовать.
Зина Окинчиц
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
soteseds
Сегодня приготовила аджику быструю на зиму…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Таня Шишигина
Спасибо, сегодня же приготовлю!
tanechka
Приготовила аджику быструю на зиму — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
maya98
Очень, очень, очень вкусно!!!
Королев Анна
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
nurit
Очень хороший и вкусный рецепт аджики быстрой на зиму, оценили и полюбили, спасибо!
Минаджинова Ириша
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
toma71
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
yistin1998
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
olesya86
Так и хочется приготовить!
Таша Щурина
Tatyana90 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Лера Карапчук
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
patsei_86
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
elintow
Спасибо огромное за рецепт, tatyana90!
аджика быстрая на зиму просто супер.
Все мои подруги делают теперь аджика быстрая на зиму по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Муру Валя
Блюдо просто супер, готовила аджику быструю на зиму впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
isedgou
Муж не любит аджику быструю на зиму, а тут увидев это чудо попросил положить ему аджику быструю на зиму!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
unesich
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить аджику быструю на зиму.
О результате напишу позже.
Аджика Аджика из красной смородины на зиму
Рецепт приготовления аджики из красной смородины на зиму мне подсказала подруга. Она подсмотрела этот соус в передаче про корейскую кухню. Там его подавали к мясу, но и с хлебом очень вкусно, советую!
1140 мин
Аджика Аджика из помидоров и перца на зиму
Это одна из моих самых любимых заготовок на зиму: радует всех! Попробуйте приготовить вкусную аджику с добавлением томатов.
70 мин
Аджика Аджика из кабачков острая на зиму
Вообще, я очень люблю делать всевозможные овощные заготовки на зиму. Этот простой рецепт аджики из кабачков острой на зиму я считаю своей находкой. Получается как бы кабачковая икра, но пикантней!
60 мин
Аджика Аджика из крыжовника на зиму
Простой рецепт аджики из крыжовника на зиму - для вас! Получается отличная заготовка, - и с хлебом можно, и как соус к курице подавать, и как маринад для той же птицы и мяса использовать! Рекомендую!
30 мин
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!