Рисовая запеканка с мясными шариками
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 462 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- рис - 450 г
- морковь - 1
- перец болгарский - 1 шт.
- чеснок - 3 стак.
- яйца куриные - 1 шт.
- мясо - по вкусу
- зира - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Мелко нарезать лук, чеснок, болгарский перец и помидор, морковку натереть на крупной терке. Разогреть на сковороде сливочное и оливковое масло, обжарить лук, затем добавить морковь и остальные овощи. Когда овощи обжарились, добавить сухие травки и 1литр воды, довести дл кипения и снять с огня.
-
Смазать форму для выпикания маслом, и высыпать туда рис (сырой!). Затем добавить овощи с водой, перемешать.
-
Перемешать фарш с травками, добавить яйцо, и хорошо вымесить до однородной массы. Сформировать из фарша шарики и выложить поверх риса, можно посыпать сверху кунжутом.
-
Разогреть духовку до 180 градусов, и выпикать около 30 минут. Приятного аппетита.!!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку из рикотты. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рисовую запеканку с мясными шариками в коллекцию рецептов.
Спасибо за рецепт рисовой запеканки с мясными шариками, получилось!
Ну и красота рисовая запеканка с мясными шариками!!!
Обязательно попробую сделать!
Хороший рецептик! :)
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Огромная благодарность вам,Eleena…))))
Спасибо огромное за рецепт рисовой запеканки с мясными шариками!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Рисовая запеканка с мясными шариками — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Офигительно вкусно!!!
Спасибо, Eleena за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Очень сочная, ароматная запеканка. Безумно полезная и вкусная. Пикантность чеснока в сочетании со сладким горошком и базиликом. Оригинальные мясные шарики с сыром. Йогуртно-яичная заправка со специями. Чудесная запеканка на обед!
1 ч
лук зеленый - по вкусу; рис - по вкусу; помидоры - по вкусу; зелень - по вкусу; вода - по вкусу; яйцо - 1 шт.; молоко - по вкусу; сыр - по вкусу...
50 мин
Блюда без яиц считаются менее калорийными, поэтому я часто готовлю их без этого ингредиента, если это, конечно, возможно. И сегодня я открою тайну, как приготовить картофельную запеканку без яиц!
60 мин
В местных магазинах, к сожалению, нет нашего любимого творога, приходится искать замену некоторым продуктам, чтобы приготовить с детства знакомые блюда. В данном случае запеканка приобрела новое звучание, попробуйте и вы.
1 ч
Сделала по вашему рецепту рисовую запеканку с мясными шариками, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!