Шоколадный блинный торт

Рецепт шоколадного блинного торта
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 286 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Шоколадный блинный торт приготовлен из блинов с шоколадным кремом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт блинного торта с заварным кремом, яблоками и корицей, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Тесто для блинов:

  • 6 яиц
  • 1 стак. муки
  • 0,5 ч.л. ванилина
  • 1,5 стак. молока
  • щепотка соли
  • 65 г сахара

Крем:

  • 480 г сливок для взбивания (33%)
  • 3 ст.л. какао
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. ликера «Амаретто»
  • миндальные лепестки для обсыпки блинного торта.

Как приготовить пошагово

  1. Для теста яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную пену. Влить молоко, добавить соль и муку, взбить. Консистенция должна напоминать густые сливки.

  2. Раскаленную сковороду смазать растительным маслом при помощи салфетки (один раз).

  3. Выпекать блины обычным способом с двух сторон их складывать стопочкой.

  4. Для шоколадного крема сливки взбить с сахаром и какао до загустения. Добавить ликер Амаретто и взбить массу до воздушных пиков.

  5. Остывшие блинчики (каждый) промазать кремом и сложить их друг на друга таким образом, чтобы получился торт.

  6. Верх и бока блинного торта покрыть оставшимся шоколадным кремом.

    шоколадный блинный торт
  7. Посыпать обжаренными на сухой сковороде миндальными листочками.

  8. Торт из блинов перед подачей охладить.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить торт елену. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
dirond1993
dirond1993

Averyanova_92! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
блинный торт(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Людмила Исмагзамова
Людмила Исмагзамова

Averyanova_92, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Вивчарюк Нина
Вивчарюк Нина

Прекрасный рецепт!
Лучше делать блинный тортик строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

masha
masha

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Кристюша Кремень
Кристюша Кремень

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

duterkesu1992
duterkesu1992

Спасибо!
Все здорово получилось!

olesya
olesya

Averyanova_92, блинный тортик делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Ксюша Гордюшева
Ксюша Гордюшева

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте тортика?

baskakova_71
baskakova_71

Averyanova_92, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

hedindof
hedindof

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

khvalina_98
khvalina_98

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала блинный торт «минимум усилий и максимум удовольствия»!

mowsi
mowsi

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А блинный торт — это очень вкусно!

Нюта Удачина
Нюта Удачина

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

IB1ZA
IB1ZA

Очень очень вкусно!
Делала блинный тортик накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

lyudmila
lyudmila

Спасибо огромное за рецепт! блинный тортик супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

idrisova_77
idrisova_77

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с блинным тортиком много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

idintast1987
idintast1987

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы блинный тортик готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Ариша Зернаева
Ариша Зернаева

Сделала блинный торт, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

lukyanchenko_99
lukyanchenko_99

Averyanova_92, отличный рецепт блинного торта, все ингредиенты любимые.

Кныш Мила
Кныш Мила

Рецепт блинного торта понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Рецепт Блинного торта с заварным кремом, яблоками и корицей
Торты Блинный торт с заварным кремом, яблоками и корицей

От всей души поздравляю вас с началом Масленицы! Предлагаю простой, но очень вкусный рецепт. Торт получается нежный и очень сытный. Вместо яблок можно использовать любую ягоду, фрукты, орехи. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

1 ч

Рецепт Торта шоколадного Черепашка
Торты Торт шоколадный Черепашка

2 стак. муки; 6 яиц; 2 ст сахара; 1 ч.л. соды гашеной уксусом; 4 ст сметаны; 200г масла сливочного; 2 плитки шоколада...

1 ч 50 мин

Рецепт Торта Шоколадного Мусса
Торты Торт Шоколадный Мусс

Этот рецепт дала мне подруга, которая работает кондитером в кафе. Я делала его много раз, и никогда еще не было проколов. Я люблю добавлять в шоколадный мусс 2 ст. л. ликера или коньяка, после того, как все ингредиенты расплавилилсь.

1 ч 50 мин

Рецепт Свекольного торта
Торты Свекольный торт

Рецепт приготовления свекольного торта - вкуснейшего десерта, несмотря на название! Свекла, шоколад и глазурь в сочетании на вкус просто божественны. Итак, готовим свекольный торт дома!

90 мин