Такое заварное тесто на растительном масле отлично подойдет для различной выпечки: пирогов, булочек, эклеров и т. д. Готовится оно очень быстро - в течение 20 минут. Рекомендую попробовать приготовить рецепт заварного теста, расскажите, что получилось.
Заварное тесто на растительном масле
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 537 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Растительное масло — 100 г
- Вода — 100 г
- Мука — 150 г
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — По вкусу
Повод:
На обед, На полдник
Как приготовить пошагово
-
1. Кипятим воду и снимаем с огня, вливаем растительное масло и добавляем соль.
-
2. Всыпаем просеянную муку и начинаем быстро замешивать тесто, пока вода и масло не остыли.
-
3. Можно поставить на очень слабый огонь и замешивать тесто при помощи деревянной лопатки.
-
4. Добавляем в самом конце яйца и замешиваем тесто однородной консистенции. Можно воспользоваться миксером или сделать это вручную.
-
5. Тесто получается эластичным и хорошо поддается лепке. Для пирога я добавляю немного больше муки, чем обычно, а если вы готовите эклеры - воспользуйтесь кондитерским шприцем и соблюдайте рецептуру (такая консистенция теста будет идеальной для приготовления заварных пирожных).
На заметку:
Готовить заварное тесто можно не только на сливочном масле или маргарине, но и на растительном масле. В итоге оно получается эластичным и хорошо лепится. С такого заварного теста на растительном масле можно приготовить фигурный пирог, эклеры, воздушные булочки и т. д.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто на буккены. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт заварного теста на растительном масле приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Дина Малинка
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт заварного теста на растительном масле меня выручил!
alsu80
Я пошла делать как у вас!!!
Виолетта Семёновы
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
anna
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без заварного теста на растительном масле не обходится!
ocedanowi
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта заварное тесто на растительном масле!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
arangonda
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления заварного теста для варенников. Наверно я надолго у Вас.
eraterore
Старый добрый рецепт.
Василиса Бодина
Это мой самый любимый рецепт заварного теста на растительном масле, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
idrisova_77
Ksyukha82, заварное тесто на растительном масле - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
makison_92
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
ideni
Яхууу)))наконец то закончила заварное тесто на растительном масле!
Спасибо за интересный рецепт!))))
elizaveta
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала заварное тесто на растительном масле,очень понравилось.Спасибо.
nastaeva_83
Рецепт заварного теста на растительном масле суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Нюта Бергич
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
ralang1991
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Надежда Шерель
Опачки!
Теперь братик обрадуется заварному тесту на растительном масле!
lyudmila
Ksyukha82, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Светлана Сиволапова
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Тесто Заварное тесто для варенников
Это тесто очень пластичное, раскатывается тонко и не рвется. Начинка остается внутри и не вытекает при варке. Готовые вареники или пельмени хорошо выдерживают заморозку и не разваливаются при варке.
5 мин
Тесто Заварное тесто без яиц
Заварное тесто без яиц готовится легко и быстро. Вареники с картошкой или капустой с таким тестом прекрасно подойдут для вашего меню во время поста. А готовится оно максимально просто, смотрите сами.
5 мин
Тесто Тесто на буккены
Буккены - это пирожки с картофельной начинкой, национальное блюдо башкир и татар. Аппетитные и вкусные пирожки приготовить совсем несложно, подают их к столу со сметаной или сюзьмой.
40 мин
Тесто Тесто на булочки
Этот рецепт теста для булочек получится у каждой хозяйки, поэтому обязательно возьмите его на заметку. Тесто хорошо поднимается, а изделия отлично пропекаются в духовке. Побалуйте домашних выпечкой!
120 мин
Заварное тесто на растительном масле готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
заварное тесто на растительном масле у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!