Этот рецепт теста для булочек получится у каждой хозяйки, поэтому обязательно возьмите его на заметку. Тесто хорошо поднимается, а изделия отлично пропекаются в духовке. Побалуйте домашних выпечкой! Рекомендую попробовать приготовить рецепт теста для бисквита, расскажите, что получилось.
Тесто на булочки
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 343 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 350 г (высшего сорта)
- Молоко — 200 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 10 г
- Сухие дрожжи — 3 г
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить пошагово
-
Молоко слегка подогрейте, чтобы оно было теплым. Вылейте его в миску, добавьте сухие дрожжи и сахар. Оставьте ингредиенты на десять минут в тепле.
-
Муку несколько раз просейте через сито в отдельную посуду. Она должна хорошо насытиться кислородом. Затем добавьте к ней размягченное сливочное масло, порезанное на кусочки, а также соль.
-
Руками превратите масло с мукой в крошку. Если у вас есть блендер, то можете воспользоваться им. Тогда процесс будет проще и быстрее.
-
Влейте в муку разведенные в молоке дрожжи с сахаром.
-
Замесите гладкое тесто. Скатайте его в шар и поставьте в миске подходить на полтора часа в тепло. Затем тесто обомните руками и приступайте к формированию изделий.
На заметку:
Чтобы приготовить тесто для булочек или же любых других мучных изделий, вам понадобятся дрожжи. Они могут быть как свежими, так и сухими. Также можно использовать продукт моментального действия, если у вас мало времени. Чтобы узнать, как приготовить рецепт теста на булочки, изучите советы выше.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить заварное тесто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт теста на булочки приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Настенок Постовалова
Yuliya80, это просто волшебный рецепт!
Арина Залевская
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
patsei_86
А я думала разбираюсь в приготовлении теста на булочки:D:D, а здесь такое:)
ramisovna_71
Опачки!
Теперь братик обрадуется тесту на булочки!
yistin1998
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: дрожжевое тесто без яиц, но теперь можно попробовать приготовить и тесто на булочки.
testereri
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
lilya72
Очень аппетитно!
Забрала рецептик теста на булочки в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
eldariot
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тесто на булочки не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Тесто Тесто для блинов без яиц
Для приготовления аккуратных и красивых блинчиков рекомендую воспользоваться рецептом теста на кефире. Оно готовится очень быстро и просто, блины получаются тонкими, нежными и вкусными.
15 мин
Тесто Дрожжевое тесто без яиц
Сдобные булочки, пироги, а также рулеты с таким тестом получаются просто изумительные. После выпечки оно становится воздушное и нежное, приготовьте с ним что-нибудь и результат вас точно порадует.
420 мин
Тесто Заварное тесто без яиц
Заварное тесто без яиц готовится легко и быстро. Вареники с картошкой или капустой с таким тестом прекрасно подойдут для вашего меню во время поста. А готовится оно максимально просто, смотрите сами.
5 мин
Тесто Тесто для бисквита
Бисквитное тесто используют для приготовления разных десертов. Но бисквит капризная вещь и не у всех выходит легким, пышным. Приготовим тесто для классического бисквита, который получается всегда.
40 мин
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!