Для приготовления аккуратных и красивых блинчиков рекомендую воспользоваться рецептом теста на кефире. Оно готовится очень быстро и просто, блины получаются тонкими, нежными и вкусными. Рекомендую попробовать приготовить рецепт теста на кефире без яиц, расскажите, что получилось.
Тесто для блинов без яиц
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 347 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кефир — 400 мл
- Мука — 250 г
- Соль — 1/2 ч.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Кипяток — 250 мл
- Сода — 1/2 ч.л.
- Сахар — 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой посуде соединяем кефир, сахар, соль и соду. Засыпаем муку, взбиваем массу венчиком до однородности.
-
Постепенно вливаем кипяток, продолжая взбивать. Должна получиться консистенция, как у жидкой сметаны.
-
В конце добавьте растительное масло, перемешайте. Дайте тесту настояться 10 минут перед выпечкой блинов. Готово!
На заметку:
Хочу рассказать о классическом способе приготовления теста для блинов без яиц в домашних условиях. Правильная консистенция такого теста - это масса, напоминающая густую сметану. Выпекать блинчики одно удовольствие, они получаются очень красивыми, тонкими и аппетитно выглядят на столе. Удачи!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бисквитное тесто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт теста для блинов без яиц приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Галиакберова Василина
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Ася Скрипилина
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
lizaveta91
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без теста для блинов без яиц не обходится!
margo73
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
aticlimi
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Таша Щурина
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
yesad1978
Рецепт теста для блинов без яиц — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Люба Лазицкая
Спасибо за удивительные рецепты!
alena99
Сделала тесто для блинов без яиц впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Пичуева Алла
Norsits, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
kuzkina_78
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
тесто для блинов без яиц — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо norsits)))))
Тесто Тесто для толстых блинов на молоке
Мягкие и ароматные блинчики получаются из этого теста
30 мин
Тесто Тесто для блинов на молоке
Самый распространенный вид блинов - на молоке. Нежные, мягкие и очень вкусные получаются блины. Причем, чем жирнее молоко, тем лучше. Смотрите рецепт!
15 мин
Тесто Тесто для пирогов без яиц
Бывалые кулинары знают, насколько много существует рецептов теста. Каждый человек может найти состав по своему вкусу. Иногда приходится подстраиваться под те ингредиенты, которые есть на кухне.
40 мин
Тесто Тесто на кефире без яиц
Такое быстрое тесто прекрасно подойдет для приготовления жареных пирожков, беляшей на скорую руку, и тому подобной выпечки.
15 мин
Не рецепт, а песня!!!