Спешу поделится с вами интересным и очень простым вариантом, как сделать тесто для кексов в формочках с бананом. Нежные, воздушные, в меру сладкие - идеальный десерт к чаю. Рекомендую попробовать приготовить рецепт бисквитного теста, расскажите, что получилось.
Тесто для кексов в формочках
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 236 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Натуральный йогурт или кефир — 1 стак.
- Сода или разрыхлитель — 1 ч.л.
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 120-180 г
- Яйцо — 2 шт.
- Ванильный экстракт — 1 ч.л.
- Банан — 2 шт.
- Мука — 2 стак.
Повод:
Для детей, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
1. В глубокую мисочку налейте йогурт или кефир, добавьте соду или разрыхлитель, а также щепотку соли.
-
2. Вбейте яйца, добавьте сахар и сливочное масло. Для аромата используйте в рецепт приготовления теста для кексов в формочках ванильный экстракт. Также можно всыпать щепотку корицы или добавить ликер, например.
-
3. Бананы очистите и нарежьте тонкими пластинками или средними кубиками. Добавьте в мисочку.
-
4. Всыпьте просеянную муку небольшими порциями и замесите однородное тесто. Если тесто для кексов в формочках в домашних условиях получилось слишком густым, добавьте еще немного йогурта.
-
5. Когда тесто готово, разложите его по формам и отправьте в разогретую духовку.
-
6. Готовые кексы можно подавать сразу после приготовления к чаю. Отличный вариант выпечки, от которого в восторге и взрослых, и дети.
На заметку:
В рецепт приготовления теста для кексов в формочках можно использовать не только бананы, но и другие добавки по вкусу - шоколад, ягоды, сухофрукты, например. Перед подачей их можно дополнить глазурью или сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто на буккены. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
inka98
Спасибо большое, rootasent, освежила в памяти рецепт теста для кексов в формочках!
порадую любимого.
timchak_71
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
asofaly1980
Пошла пробовать…)))))
Томара Текушина
Старый добрый рецепт.
erunser1973
Я хочу приготовить тесто для кексов в формочках на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Шилович Яша
Rootasent, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
ahernar
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
artill
Да да вкусняха)
idullu
Сегодня приготовила тесто для кексов в формочках,очень вкусно!
rootasent ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Галя Кочетова
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
adlea
Очень понравился состав теста для кексов в формочках, все отлично должно сочетаться!
anka93
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
igemum
Отлично. Очень понравилось.
Топчиян Александра
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тестом для кексов в формочках!
Спасибо rootasent за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Дмитриенко Аделя
Тесто для кексов в формочках — просто СУПЕР!!!
lida
Приготовила вкусно
owlisi
Rootasent …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Тесто Тесто на кефире без яиц
Такое быстрое тесто прекрасно подойдет для приготовления жареных пирожков, беляшей на скорую руку, и тому подобной выпечки.
15 мин
Тесто Тесто для корзиночек
Мука пшеничная высшего сорта 220 г; Масло сливочное 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 50 г; Соль 1 щепотка...
15 мин
Тесто Тесто на майонезе
По этому простому рецепту вы можете приготовить дрожжевое тесто на майонезе, которое получается всегда пышным и нежным, оно подойдет как для жарки, так и для выпечки. Из него можно испечь вкусные пироги, пирожки, беляши или пиццу.
120 мин
Тесто Бисквитное тесто
Яйцо куриное 6 шт.; Сахар 180 г; Мука пшеничная высшего сорта 180 г...
30 мин
Какой интересный рецепт теста для кексов в формочках:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!