Сырники с гречневой мукой

автор aller

21 отзыв
Рецепт сырников с гречневой мукой
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 362 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Мой сегодняшний завтрак! Очень вкусно! Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырников с манкой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • сметана некислая - 100 г
  • творог - 200 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 1 ст.л.
  • гречневая мука - 40 г
  • соль морская - 1 щепотка
  • разрыхлитель - ½ ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Творог соединить с яйцом, солью, разрыхлителем и гречневой мукой. Хорошо перемешать до однородной консистенции.

  2. Сформировать колобки, обвалять в небольшом количестве гречневой муки и слегка придавить ладонью. Убрать в холодильник на 20 минут.

    сырники с гречневой мукой
  3. Обжарить сырники на хорошо разогретой сковороде, с небольшим количеством растительного масла, с двух сторон до золотистого цвета. Затем сложить в сотейник и залить соусом из сметаны и сахара.

    сырники с гречневой мукой
  4. Накрыть крышкой и протомить на слабом огне 10 - 15 минут (можно конечно этого не делать, но мне захотелось сделать так). Если не томить, то сырники получатся с хрустящей корочкой.

    сырники с гречневой мукой
  5. Перед подачей я присыпала сырники какао. Подавала с клубникой, с медом, и сметаной. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    сырники с гречневой мукой
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники с ванилью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
umucuples
umucuples

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

anastasiya77
anastasiya77

Хороший рецептик! :)

Настасья Черкесова
Настасья Черкесова

Прикольный рецепт

Мина Корноухова
Мина Корноухова

Впервые делала сырники с гречневой мукой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

erednido
erednido

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

myeri
myeri

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

mongimati2002
mongimati2002

При случае, попробуйте приготовить рецепт сырников по-домашнему. Реально, очень вкусно.

valentina76
valentina76

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Костюкова Люба
Костюкова Люба

Кстати, когда я первый раз попробовала сырники с гречневой мукой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Демичева Светлана
Демичева Светлана

Огромное Вам спасибо!!!
сырники с гречневой мукой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

ingat
ingat

Сырники с гречневой мукой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Комар Варя
Комар Варя

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Королев Кристина
Королев Кристина

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

yidrelad
yidrelad

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

asya
asya

Это мой самый любимый рецепт сырников с гречневой мукой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

inyakina_94
inyakina_94

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по сырникам с гречневой мукой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

soteseds
soteseds

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

emiso
emiso

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, aller, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

lupuprupa
lupuprupa

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Вейс Женя
Вейс Женя

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

alisa98
alisa98

Да да вкусняха)

Рецепт Сырников по-австрийски
Сырники Сырники по-австрийски

В Австрии сырники - это отварные творожные шарики с манкой, очень простые, аппетитные и вкусные. Они так и называются - шарики из творога (Топфенкнедель).

45 мин

Рецепт Сырников по-домашнему
Сырники Сырники по-домашнему

Сырники по-домашнему - это значит быстро, без изысков, но очень вкусно. Сильно нравятся детям.

1 ч 15 мин

Рецепт Морковных сырников
Сырники Морковные сырники

Предлагаю разнообразить всеми любимые и привычные сырники! А разнообразим мы их морковью! И вкусно, и полезно, и морковь залежалась в холодильнике:) Сырники получаются сочными, нежными, ароматными и яркими! С медом, сметанкой или вареньем, решать Вам! Они и без добавок хороши! Надеюсь, Ваше чадо их тоже высоко оценит! Мой с удовольствием лопал! Приятного аппетита!

1 ч

Рецепт Сырников морковных
Сырники Сырники морковные

Творог 9% 150 г; Морковь 50 г; Сливочное масло 20 г; Сахар 20 г; Пшеничная мука 30 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль на кончике ножа; Манная крупа 10 г...

1 ч