А это мои первые сырники;) Захотелось необычной начинки, изюм/сухофрукты - уже как-то банально. Посмотрела на скромно лежащую хурму и поняла, что с ней нужно сделать;) Хурму лучше использовать твердую и естественно не вяжущую. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырников по-австрийски, расскажите, что получилось.
Делаю ванильные сырники с хурмой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Надя громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.