А Вы любите песочное тесто, яблоки и корицу? Тогда, Вам сюда! У меня сегодня на завтрак очень ароматный и простой штрудель. Готовится этот штрудель из продуктов, которые всегда есть под рукой очень просто и быстро! Для этого рецепта мне бы очень пригодился коврик для выпечки и венчик от Joseph Joseph. Рекомендую попробовать приготовить рецепт быстрого яблочного штруделя из лаваша, расскажите, что получилось.
Быстрый яблочный штрудель
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 263 ккал
- Кухня фьюжн
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- яйца куриные - 2 шт.
- мука - 250 г
- растительное масло - 70 мл
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- сахар - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- яблоки - 500 г
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- изюм - 40 г
- грецкие орехи - 30 г
- печенье Савоярди - 2 шт.
- молоко - 2 ст.л.
- сахар коричневый - 1 ст.л.
- сахарная пудра - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начинка: с яблок снять кожицу и нарезать кубиками. Изюм, промыть и обсушить бумажным полотенцем. Орехи порубить. В миске смешать: яблоки, изюм, сахар и корицу. Савоярди измельчить в ступке или блендере.
-
Духовку нагреть до 180 С. В миске взбить венчиком: сахар, яйца и ванильный сахар. Добавить масло, соль и еще раз взбить. Муку просеять с разрыхлителем. Начать постепенно добавлять муку.
-
Замесить нежное тесто. Муки может уйти чуть больше или чуть меньше. Бумагу для выпечки хорошо присыпать мукой, раскатать на ней тесто в не очень тонкий прямоугольник. Посыпать печеньем.
-
Затем выложить начинку из яблок и начать при помощи бумаги для выпечки очень аккуратно сворачивать тесто в рулет. Это делать немного сложно так как тесто очень нежное, но мы же девочки, мы не сдаемся. Перенести рулет на противень, смазать молоком, посыпать сахаром и выпекать 40-45 минут.
-
Готовый штрудель полностью остудить на решетке, а затем посыпать сахарной пудрой.
-
Разрез.
-
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочного штруделя из слоеного теста. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
stavitskaya_76
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит быстрого яблочного штруделя.
Коурова Настасья
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
milyisal1987
Красиво, вкусно, класс просто!
dariya
Etligni2001!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
tonya
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
galya
А у меня быстрый яблочный штрудель прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
etligni2001, спасибо за рецептик!!!
Настенок Постовалова
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
tansi1998
Именно быстрого яблочного штруделя часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
polina
Готовила быстрого яблочного штруделя точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
kulikova_90
Выглядит очень аппетитно
polina
Вы там знаете толк в еде :)
olya
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Штрудели Яблочный штрудель из овсяных блинчиков
Очень вкусный и ароматный штрудель, а при наличии готовых блинов, еще и очень быстрый. Этот штрудель можно испечь и с другими видами блинов, я думаю, что хорошо подойдут блины с цитрусовой ноткой.
1 ч 30 мин
Штрудели Быстрый штрудель с финиками и орехами
Раскатанное тесто можно посыпать не миндалем, а кедровыми орешками или панировочными сухарями. Вместо апельсиновой подойдет лимонная цедра или стручок ванили.
50 мин
Штрудели Яблочный штрудель с кислыми яблоками
Выпечка такого рода всегда будет уместна к чаю или кофе! Национальное австрийское блюдо, которым так славятся венские кафе. Поэтому яблочный штрудель так и называют - венский штрудель.
1 ч
Штрудели Быстрый яблочный штрудель из лаваша
Армянский лаваш 1 шт.; Очищенные грецкие орехи 100 г; Изюм 100 г; Яблоко 3 шт.; Сливки 33%-ные 150 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Молотая корица 1 ч.л.; Сахар 1 столовая ложка; Сахарная пудра 2 столовые ложки; Сливочное масло 2 столовые ложки; Ваниль по вкусу...
1 ч 30 мин
АААААА как вкусно глядя на быстрого яблочного штруделя слюнки потекли ручьем!!:D