Коврижка арарат

Рецепт коврижки арарат
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 476 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Этот быстрый в приготовлении сладкий пирог может порадовать своим вкусом и тех, кто сейчас постится, и тех, кто хочет побаловать домашних приятным десертом. Название - от того, что коврижка своим видом напоминает заснеженную вершину:) Рекомендую попробовать приготовить рецепт ореховой коврижки, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • сахар - 1 стак.
  • вода - 1 стак.
  • мед - 3 шт.
  • сода - 1 шт.
  • какао - 2 шт.
  • мука - 2 стак.
  • кориандр - по вкусу
  • повидло - по вкусу
  • кокосовая стружка - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Форму смазать маслом, присыпать мукой (или использовать бумагу для выпечки). Выпекать коврижку при 180 градусах минут 35 (готовность проверьте деревянной шпажкой). Готовую коврижку остудить и разрезать повдоль на 2 части. Хорошо прослоить повидлом середину пирога (мне нравится яблочное повидло или сочетание абрикосового джема со свежей черной смородиной - она дает кислинку; тут вариантов масса:, на верхний корж тоже нанести немного начинки, посыпать белой кокосовой стружкой. Приятного Вам чаепития!

  2. В остывшую до 30-40 градусов жидкость всыпать соду, какао (или кофе), пряности и тщательно вымешать, чтобы не было комков. Добавить мелко натертый лимон, орехи (их можно просто мелко порубить, так даже вкуснее), изюм и муку. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.

  3. Вода + сахар + растительное масло + мед - прогреть до полного растворения меда.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожную коврижку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
alesya97
alesya97

Ох, какая вкуснятина!

valentina
valentina

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что коврижку арарат не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту коврижку арарат, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

galimov_72
galimov_72

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

pipchenko_72
pipchenko_72

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

tanya84
tanya84

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

dasha72
dasha72

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Эсауленко Василиса
Эсауленко Василиса

Ой! Что я нашла - коврижка чайная kitcheners.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka-chainaya!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

varya
varya

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

kristina
kristina

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

toma73
toma73

Приготовила коврижку арарат на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

areeds
areeds

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

aska
aska

Вчера был день коврижки арарат.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

tanyusha77
tanyusha77

Очень довольна коврижкой арарат! Благодарю за рецепт.

Галицкая Марта
Галицкая Марта

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Надежда Шерель
Надежда Шерель

Бесподобный рецепт коврижки арарат!!!
Все получилось, спасибо, Ирина-Z!!!

lidiya
lidiya

Большое спасибо так вкусно

lida73
lida73

Коврижка арарат — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

ralang
ralang

У меня получилось прям как на фотографии:)

Рецепт Коврижки с сухофруктами
Пряники Коврижка с сухофруктами

Если вы любите несложную домашнюю выпечку, тогда обязательно рекомендую на заметку этот интересный вариант, как приготовить коврижку с сухофруктами без яиц. Отличный десерт к чаю для всей семьи!

120 мин

Рецепт Морковной коврижки
Пряники Морковная коврижка

В качестве полезного и вкусного лакомства к чаю для детей и взрослых предлагаю очень простой рецепт морковной коврижки с изюмом и ароматными специями.

60 мин

Рецепт Творожной коврижки
Пряники Творожная коврижка

Творожная коврижка - это простая и идеальная закуска к утреннему кофе или чаю. Готовится такое лакомство элементарно: из творога, яиц, сливочного масла и муки. Очень нравится детишкам!

60 мин

Рецепт Коврижки с орехами
Пряники Коврижка с орехами

Потрясающе ароматная, насыщенно шоколадная, невероятно вкусная коврижка с орехами в домашних условиях идеальный вариант для сладкоежек, которые любят готовить без лишних хлопот. Попробуйте!

60 мин