Коврижка чайная

Рецепт коврижки чайной
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 238 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Чайная коврижка приготовлена на чайной заварке с вареньем и корицей. Рекомендую попробовать приготовить рецепт коврижки с сухофруктами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 1 стак. крепкой чайной заварки (если в пакетиках - 4 пакетика на стак.)
  • 1,5 стак. муки
  • 1 неполный стак. сахарного песка
  • 1 яйцо
  • 0,5 ч.л. соды
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. варенья (лучше сливовое, малиновое, клубничное)
  • ванилин, корица - по вкусу.

Как приготовить пошагово

  1. Завариваем чай, остужаем.

  2. В посуде взбиваем слегка вилочкой яйцо с сахаром, добавляем соду, пряности, варенье. Я фанат корицы - поэтому сыплю побольше, можно без нее (в основном рецепте пряностей нет). Варенье лучше ароматное, выше написала какое я беру.

  3. Затем выливаем половину заварки, мешаем, всыпаем муку и доливаем оставшуюся заварку.

  4. В самом конце добавляет 1 ст. л. растительного масла. Тесто должно получиться как сметана, но не очень густая - короче, должно литься.

  5. Смазываем маслом форму, выливаем туда тесто и выпекаем при 200 град. примерно 20-30 минут. Готовность коврижки я определяю зубочисткой.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ореховую коврижку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Щербакова Вита
Щербакова Вита

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла коврижка чайная. Вот я ему и приготовлю.

Алиса Никоненко
Алиса Никоненко

Спасибо большое за рецепт коврижки чайной, Катя.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Никоненко Анна
Никоненко Анна

Мой самый любимый рецепт коврижки чайной!!!
Я тоже так готовлю!

mongimati2002
mongimati2002

Я, как большая любительница коврижки чайной, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне коврижки чайной выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

nebykova_73
nebykova_73

Вкусно

Мицура Маргарита
Мицура Маргарита

Катя, умничка!
Какой аппетитный рецептик коврижки чайной сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

pounde1973
pounde1973

Есть новый рецепт творожной коврижки.

Костюк Алена
Костюк Алена

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

khvalina_98
khvalina_98

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Лаптева Рита
Лаптева Рита

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

ahernar
ahernar

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

stavitskaya_76
stavitskaya_76

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

eboosenc1996
eboosenc1996

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, коврижка чайная суперрр!!!

ira
ira

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

siupritel
siupritel

Приготовила!!!
Катя, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

eramyasp
eramyasp

Спасибо, Катя, за помощь!
Мой муж очень любит коврижку чайную.

adlencen
adlencen

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

zoya83
zoya83

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Рецепт Коврижки с сухофруктами
Пряники Коврижка с сухофруктами

Если вы любите несложную домашнюю выпечку, тогда обязательно рекомендую на заметку этот интересный вариант, как приготовить коврижку с сухофруктами без яиц. Отличный десерт к чаю для всей семьи!

120 мин

Рецепт Морковной коврижки
Пряники Морковная коврижка

В качестве полезного и вкусного лакомства к чаю для детей и взрослых предлагаю очень простой рецепт морковной коврижки с изюмом и ароматными специями.

60 мин

Рецепт Творожной коврижки
Пряники Творожная коврижка

Творожная коврижка - это простая и идеальная закуска к утреннему кофе или чаю. Готовится такое лакомство элементарно: из творога, яиц, сливочного масла и муки. Очень нравится детишкам!

60 мин

Рецепт Коврижки с орехами
Пряники Коврижка с орехами

Потрясающе ароматная, насыщенно шоколадная, невероятно вкусная коврижка с орехами в домашних условиях идеальный вариант для сладкоежек, которые любят готовить без лишних хлопот. Попробуйте!

60 мин