Пончики домашние на кефире с медом батумские

Рецепт пончиков домашних на кефире с медом батумские
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 221 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ничего не может быть вкуснее кружечки горячего шоколада и пончиков!

Такие вкусные домашние пончики на кефире с медом мы делаем очень часто. Их хорошо подавать с лимонным чаем. Этот кулинарный рецепт пришел к нам из грузинской кухни. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пышных пончиков с начинкой домашние, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Яйца - 4 шт.
  • Мука - 3 стак. (200 мл)
  • Сода пищевая - 1 ч.л.
  • Кефир - 1 стак. (200 мл)
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Мёд - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Берем глубокую миску и просеваем туда муку. В небольшую посуду наливаем кефирчик, взбитые яйца и добавляем сахарный песок, соду, щепотку соли и пакетик ванилина, хорошенько перемешиваем и полученную массу добавляем в просеянную муку.

  2. Если тесто будет жидковатым можно доложить еще немного муки. Полученное тесто накрываем салфеткой и оставляем на некоторое время при комнатной температуре. Так как оно должно настояться. Тесто для пончиков должно быть довольно таки густым (как хорошая жирная сметана из деревни), но оно не должно быть крутым. Оно должно тяжело сползать с ложки, но не литься. В казан или в толстостенную кастрюлю наливаем растительное масло, я обычно использую подсолнечное масло. Ставим кастрюлю с растительным маслом на сильный огонь и разогреваем. Затем уменьшаем огонь и чайной ложкой опускаем кусочки теста в горячее масло. Жарим до готовности. Затем. Разогреваем в небольшом сотейнике мед, предварительно перемешанную с несколькими ложками воды. В растопленный мед добавляем пряности по вкусу (корицу или черный молотый перец) и перемешиваем. На готовые пончики ложечкой наливаем теплый мед и оставляем на несколько минут. Вкусные пончики готовы, это прекрасная еда!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики за 5 минут. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт пончиков домашних на кефире с медом батумские приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
idullu
idullu

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала пончики домашние на кефире с медом батумские «минимум усилий и максимум удовольствия»!

zhenya
zhenya

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

elizaveta
elizaveta

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Тоня Сыркина
Тоня Сыркина

Selonci, пончики домашние на кефире с медом батумские делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

itore
itore

Готовила пончики домашние на кефире с медом батумские на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит пончики домашние на кефире с медом батумские:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

anya
anya

А мы так готовим пончики на кефире.

bodrova_92
bodrova_92

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

ithougra
ithougra

Пончики домашние на кефире с медом батумские супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за пончики домашние на кефире с медом батумские:)))

Волынец Люся
Волынец Люся

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Анастасия Вирачева
Анастасия Вирачева

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Эля Джумагалиева
Эля Джумагалиева

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Коррица Галя
Коррица Галя

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как пончики домашние на кефире с медом батумские у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Марианна Макушина
Марианна Макушина

Спасибо огромное за рецепт пончиков домашних на кефире с медом батумские!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Рецепт Пышных пончиков с начинкой домашние
Пончики Пышные пончики с начинкой домашние

Прекрасные и сочные пончики, которые понравятся всей семье Начинку можете брать любую на свой вкус.

3 ч 40 мин

Рецепт Домашних пончиков на молоке
Пончики Домашние пончики на молоке

По одной из легенд, первый пончик был испечен на полях сражений кондитером Фридриха Великого в 1756 году. Воодушевляет, не правда ли? Но нам с вами совершенно не нужно быть на поле боя, чтобы порадовать себя вкусненьким. Сегодня «Со Вкусом» поделится простым, но очень лакомым рецептом пончиков. Воздушные, золотистые пончики с горячей сковородки растопят любое сердце! Этот универсальный домашний десерт не требует начинки, но можно добавить крем, варенье, джем и перетертые с сахаром ягоды по желанию.

2 ч 10 мин

Рецепт Быстрых пончиков на кефире
Пончики Быстрые пончики на кефире

Сегодня задумала сделать пончики на скорую руку. Надо же как-то разнообразить будничную жизнь. Конечно, это не полезно, зато вкусно! Вот, как приготовить быстрые пончики на кефире.

60 мин

Рецепт Картофельных пончиков
Пончики Картофельные пончики

Яйца куриные 2 шт.; Картофель 500 г; Филе куриное 3 шт.; Мука 5 ст.л....

20 мин