Домашняя толстая пицца с грибами

Рецепт домашней толстой пиццы с грибами
  • Общее время: 1 ч 45 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 203 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Идея для любителей пиццы - добавьте мясо и грибы, будет отменный вкус!

Пицца получается очень нежная и вкусная, а готовится невероятно быстро.

Тесто для пиццы получается невероятно нежным. Все мои друзья просто в восторге от такой пиццы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пиццы с фаршем, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 2 стак. (200 мл)
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
  • Сливочное масло - 80 г
  • Растительное масло - 20 мл
  • Молоко - 180 мл
  • Сухие дрожжи - 1 ст.л.

Для начинки:

  • Ветчина - 200 г
  • Шампиньоны - 200 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Твёрдый сыр - 150 г
  • Уксус - 2 ст.л.
  • Томатная паста - 4 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. В молоке растворить дрожжи.

  2. Добавить и перемешать соль, сахар, яйцо

    домашняя толстая пицца с грибами
  3. растительное масло и растопленное сливочное масло. Затем всыпем муку и замесим тесто.

    домашняя толстая пицца с грибами
  4. Замесим тесто

    домашняя толстая пицца с грибами
  5. Оставим подходить на 30-40 минут.

    домашняя толстая пицца с грибами
  6. В это время приготовить начинку Порезать ветчину

    домашняя толстая пицца с грибами
  7. и грибы

    домашняя толстая пицца с грибами
  8. Одну луковицу нарезать полукольцами,

    домашняя толстая пицца с грибами
  9. а вторую - кольцами. Кольца лука залить уксусом.

    домашняя толстая пицца с грибами
  10. Грибы и лук, порезанный полукольцами, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и немного обжарить.

    домашняя толстая пицца с грибами
  11. Натереть сыр. Зелень мелко нарубить.

    домашняя толстая пицца с грибами
  12. Подошедшее тесто раскатать по форме. Смазать кетчупом

    домашняя толстая пицца с грибами
  13. затем выложить грибы

    домашняя толстая пицца с грибами
  14. после чего мясо

    домашняя толстая пицца с грибами
  15. посыпать сыром

    домашняя толстая пицца с грибами
  16. Украсить кольцами лука

    домашняя толстая пицца с грибами
  17. Посыпать зеленью Оставить на 10 минут. Поставить на 30 минут в разогретую до 200 С духовку.

    домашняя толстая пицца с грибами
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу с тунцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт домашней толстой пиццы с грибами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
Крамник Анастасия
Крамник Анастасия

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Чикун Аська
Чикун Аська

Спасибо Людмила…)
домашнюю толстую пиццу с грибами только начала готовить:)

nadya
nadya

Рецепты супер, спасибо огромное!

Инга Фомичёва
Инга Фомичёва

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Коррица Галя
Коррица Галя

Блюдо просто супер, готовила домашнюю толстую пиццу с грибами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

vita
vita

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

stepucheva_97
stepucheva_97

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала домашнюю толстую пиццу с грибами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Рецепт Вкусной домашней пиццы на дрожжевом тесте
Пицца Вкусная домашняя пицца на дрожжевом тесте

Это очень вкусный рецепт домашней пиццы из дрожжевого теста.

25 мин

Рецепт Пиццы с колбасой и пицца с морепродуктами
Пицца Пицца с колбасой и пицца с морепродуктами

Великолепная пицца на нежном, ароматном тесте. Легка в приготовлении, великолепна на вкус. Пи цца (итал. pizza) итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте помидорами и расплавленным сыром (как правило, моцарелла). Профессиональное название таких начинок топпинг (topping). Одно из самых популярных блюд в мире. Прототипы пиццы существовали еще у древних греков и римлян, как подача на стол некоторых кушаний на ломтях хлеба. В связи с ввозом помидоров в Европу в 1522 году в Неаполе появился прообраз итальянской пиццы. В XVII веке появились специальные люди (pizzaiolo, пиццайоло), готовившие пиццу для итальянских крестьян. Пиццу полюбила жена неаполитанского короля Фердинанда IV Мария-Каролина Габсбург-Лотарингская (1752 1814), а позже итальянский король Умберто I и его жена Маргарита Савойская, в честь которой и был назван один из рецептов. В США пицца попала в конце второй половины XIX века и впервые появилась, по-видимому, в Чикаго. В 1957 году появились пиццы-полуфабрикаты.

30 мин

Рецепт Постной пиццы с картофелем и грибами
Пицца Постная пицца с картофелем и грибами

Во время поста, должно быть разнообразное и полноценное питание. Одно из постных блюд это Постная пицца с картофелем и грибами.

1 ч 15 мин

Рецепт Творожной пиццы с грибами
Пицца Творожная пицца с грибами

Творог нежирный 400 г; Сыр (нежирный) 50 г; Яйца куриные (только белок) 3 шт.; Шампиньоны свежие 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Базилик (можно сушеный); Зелень; Соль; Перец черный молотый...

45 мин