Во время поста, должно быть разнообразное и полноценное питание. Одно из постных блюд это Постная пицца с картофелем и грибами. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сладкой пиццы, расскажите, что получилось.
Постная пицца с картофелем и грибами
- Общее время: 1 ч 15 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 127 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- грибы шампиньоны 300 г
- картофель отварной в мундире 4 шт.
- зелень петрушки по вкусу
- оливковое масло по вкусу
- мука 1 стак.
- вода теплая 100 мл
- дрожжи сухие 1 ч.л.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Завтрак, Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить пошагово
-
Растворить дрожжи в теплой воде.
-
Пусть постоят 5 минут.
-
Затем постепенно добавлять просеянную муку, тщательно перемешать. Добавить оливковое масло и замесить тесто.
-
Как только тесто перестанет прилипать к рукам, сформовать шар, накрыть пищевой пленкой и дать постоять в теплом месте 40 минут.
-
Грибы почистить, помыть, порезать на пластины.
-
Охлажденный отварной картофель почистить.
-
Отварной картофель нарезать кружочками.
-
Грибы слегка обжарить на оливковом масле, посолить и поперчить по вкусу.
-
Через 40 минут тесто поднялось в 1.5-2 раза.
-
Наше тесто готово!
-
Затем разделить тесто на две части.
-
Раскатать две плоские лепешки.
-
Каждую лепешку смазать оливковым маслом.
-
Отварной картофель посолить, полить оливковым маслом.
-
Отварной картофель выложить на тесто.
-
Сверху распределить грибы.
-
Посыпать петрушкой. Выпекать пиццу в духовке при температуре 230 градусов 20 минут.
-
Пицца готова! Получилось вкусное хрустящее тесто со вкусом жареного картофеля с грибами. Приятного аппетита! Поститесь на здоровье!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу кальцоне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
sedind
Делаю постную пиццу с картофелем и грибами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Инга громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Василиса Рябушко
Постная пицца с картофелем и грибами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Таня Новик
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
noneseda1982
Инга, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
alesya97
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла постную пиццу с картофелем и грибами. Вот я ему и приготовлю.
lada
Я тоже делала постную пиццу с картофелем и грибами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Ярко Диана
Постная пицца с картофелем и грибами «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Фрибус Алена
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
khyevok_99
Вкусна
acidcore
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от постной пиццы с картофелем и грибами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Лаптева Рита
Очень люблю постную пиццу с картофелем и грибами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
pirsonsug
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
cofitedri
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
lyuda
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Виолетта Семёновы
Инга!
Спасибо огромное за новенький рецептик постной пиццы с картофелем и грибами!!!
nadya
Спасибо за рецепт постной пиццы с картофелем и грибами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
itore
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Пицца Пицца с картофелем, розмарином и тимьяном
Картофель 4 шт.; Оливковое масло 1 ст. л; Сок лимона 1 ч. л; Тесто для пиццы 500 г; Соус томатный 6 ст. л; Сыр моцарелла 100 г; Розмарин 0.5 ч. л; Тимьян 0.5 ч. л; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
30 мин
Пицца Пицца с колбасой и пицца с морепродуктами
Великолепная пицца на нежном, ароматном тесте. Легка в приготовлении, великолепна на вкус. Пи цца (итал. pizza) итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте помидорами и расплавленным сыром (как правило, моцарелла). Профессиональное название таких начинок топпинг (topping). Одно из самых популярных блюд в мире. Прототипы пиццы существовали еще у древних греков и римлян, как подача на стол некоторых кушаний на ломтях хлеба. В связи с ввозом помидоров в Европу в 1522 году в Неаполе появился прообраз итальянской пиццы. В XVII веке появились специальные люди (pizzaiolo, пиццайоло), готовившие пиццу для итальянских крестьян. Пиццу полюбила жена неаполитанского короля Фердинанда IV Мария-Каролина Габсбург-Лотарингская (1752 1814), а позже итальянский король Умберто I и его жена Маргарита Савойская, в честь которой и был назван один из рецептов. В США пицца попала в конце второй половины XIX века и впервые появилась, по-видимому, в Чикаго. В 1957 году появились пиццы-полуфабрикаты.
30 мин
Пицца Творожная пицца с грибами
Творог нежирный 400 г; Сыр (нежирный) 50 г; Яйца куриные (только белок) 3 шт.; Шампиньоны свежие 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Базилик (можно сушеный); Зелень; Соль; Перец черный молотый...
45 мин
Пицца Слоеная пицца с грибами
Слоеную пиццу с грибами можно приготовить на скорую руку из слоеного теста. Все, что нам нужно, это пожарить грибы с лучком и чесночком. Кроме грибов нам понадобится сыр.
30 мин
А как же мне хочется уже приготовить.