Я невероятная сладкоежка и просто обожаю шоколад, поэтому сразу же решила принять участие в таком конкурсе так как очень мечтаю выиграть аромат Montale Шоколадные десерты желаю чтобы этот вкуснейший запах шоколада был со мной повсюду. Исполните мою шоколадную мечту Рекомендую попробовать приготовить рецепт шоколадных пирожных с червячками, расскажите, что получилось.
Шоколадные пирожные с клубникой в желе
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 710 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- сливочное масло - 150 г
- сахар - 180 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яйца куриные - 3 шт.
- сахар ванильный - 1 пачка
- мука - 200 г
- клубника - 1 упаковка
- клубничное желе - 1 пачка
- шоколад - 220 г
Как приготовить пошагово
-
Нам потребуется: 1 форма для выпечки; 1 миска; 1 большая кастрюля и 1 поменьше, которая помещается внутрь большой. венчик и немного бумаги для выпечки. Разогреем духовку до 180 градусов и положим несколько бумаг для выпечки на дно формы.
-
Заполним дно большой кастрюли на 2 сантиметра водой и поставим на плиту греться. Затем поместим небольшую кастрюлю внутрь большой и положим масло и шоколад в эту маленькую кастрюлю. Нагреваем чтобы масло и шоколад начали таять.
-
Перемешиваем время от времени, и добавляем сахар, но не весь сразу, а постепенно, перемешивая. Так как в маленькой кастрюле (которая помещена в большую на водяную баню) температура не может быть выше чем 100 градусов проблем с пригоранием не будет.
-
Когда все растает то должно получиться вот такой консистенции. Снимаем кастрюлю с плиты и даем остыть в течение минуты. А в это время возьмем венчик в руки.
-
Взбиваем яйца с ванильным сахаром. А теперь добавим взбитые яйца в кастрюлю с растопленным шоколадом и маслом.......и все хорошенько взбиваем венчиком.
-
Теперь добавим муку и снова все тщательно перемешаем. Полученную смесь нальем в форму для выпечки и поставим в духовку (заранее разогретую до 180 градусов).
-
Оставим в духовке на 35 минут. Проверяйте время от времени готовность.
-
Простой трюк, чтобы проверить готовность: просто ткните пирог зубочисткой и вытащите ее. Если тесто не остается на зубочистке пирог готов. Наш пирог уже готов-вынимаем его из духовки. Важно! Прежде чем положить клубничный джем на вершину пирога позвольте пирогу немного остыть. А затем порежьте клубнику пополам и положите ее поверх джема.
-
Подготовим желе как указано на упаковке. Для этого смешаем желе из пакетика просто добавив к нему воды и 2 ст. л. сахара и немного нагреем помешивая. Теперь нам осталось полить сверху этим желе клубнику. А теперь поместим наш пирог в холодильник на 1-2 часа.
-
Так наш пирог выглядит вблизи. После того как пирог остынет порежем его на части чтобы получить пирожные и разделить их с нашими любимыми. Теперь и вы узнали подробно изучили как сделать наивкуснейшее пирожное для настоящих любителей десертов - шоколадные пирожные с клубникой в желе. Приятного аппетита! И хороших вам рецептов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожные мельба. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
adlea
Снежана, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Катавина Соня
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Арина Гуринова
ДА!!! Снежана, огромное спасибо, за рецепт шоколадных пирожных с клубникой в желе.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Бойкова Инка
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
ahuti
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
sisoucati1970
Не умею готовить в принципе вообще, а шоколадные пирожные с клубникой в желе сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
шоколадные пирожные с клубникой в желе съели за один присест!
nina76
Шоколадных пирожных с клубникой в желе просто супер, мои гости все были в восторге!!! Снежана, спасибо!
Анька Махнатова
Какая вкусняшка!
manya91
Шоколадные пирожные с клубникой в желе для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
ralang1991
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Пирожные Шоколадные пирожные в сливочной глазури
Рецепт приготовления конфет из горького шоколада со сливочно-ванильной глазурью.
45 мин
Пирожные Шоколадные пирожные с кремом Бейлис
Нежные шоколадные пирожные с масляно-заварным кремом Бейлис. Рецепт бисквита - ирландский, с добавлением темного пива (типа Guinness) и сметаны. Бисквит получается нежным и слегка влажным, с приятным ароматом. Пиво доводится до кипения, поэтому содержание алкоголя в конечном продукте незначительно. Очень нежный крем, которым удобно украшать, хорошо держит форму.
2 ч
Пирожные Шоколадные пирожные с червячками
Кексики - страшилки на Хэллоуин, их можно испечь из готовой смеси для шоколадного бисквита или сделать самим по рецепту в примечании. Смотрите этот рецепт на видео!
40 мин
Снежана, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.