Брауни с грецкими орехами

Рецепт брауни с грецкими орехами

Понравится всем любителям шоколада и слегка влажной выпечки) Делать просто.Секрет один: вовремя выключить духовку. Это, кстати, для меня трудно, так как люблю все капитально запечь до корочки, а тут ни-ни.,даже раньше можно брауни было достать) Нам всем ну ооочень понравилось! Кроме грецких отлично подойдет орех пекан! Рекомендую попробовать приготовить рецепт самого лучшего брауни, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • растительное масло - 1 ст.л.
  • грецкие орехи - 11 шт.
  • черный шоколад 57 % - 300 г
  • молоко - 50 мл
  • яйца куриные крупные - 2 г
  • сахар - 100 г
  • мука - 75 г
  • сахар ванильный - ½ ч.л.
  • сливочное масло - 90 г

Как приготовить пошагово

  1. Продукты...

  2. Растираем мягкое масло с сахаром и ванилью.

    брауни с грецкими орехами
  3. Вбиваем яйца (лучше по-одному) и снова растираем.

    брауни с грецкими орехами
  4. Шоколад топим на водяной бане с добавлением молока или сливок.

    брауни с грецкими орехами
  5. Перекладываем в яичную массу.

    брауни с грецкими орехами
  6. Всыпаем просеянную муку.

    брауни с грецкими орехами
  7. Вот такая тягучая шоколадная масса получается!

    брауни с грецкими орехами
  8. Форму 22 см застелила пергаментом и смазала маслом.

    брауни с грецкими орехами
  9. Втыкаем половинки орехов, слегка утопив. Ушло 22 половинки, но это не принципиально)

    брауни с грецкими орехами
  10. Выпекаем при 175*около получаса. Я проверяла пару раз верх рукой...,сначала корочка проваливалась, спустя время стала слегка пружинить...и тогда выключила духовку.

    брауни с грецкими орехами
  11. Делала поздно вечером...,вот к утру его уже покромсали...на пробу)

    брауни с грецкими орехами
  12. Ну вот и все...Осталось нарезать остывший брауни на кубики или прямоугольные кусочки.

    брауни с грецкими орехами
  13. Ароматный, остро пахнущий шоколадом, мягкий брауни готов к Вашей дегустации, друзья.!

    брауни с грецкими орехами
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брауни с вишнями и орехами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
toma71
toma71

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

hinyeduly
hinyeduly

Сделала сегодня брауни с грецкими орехами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

saybu
saybu

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Топчиян Александра
Топчиян Александра

Думаю, очень вкусно.

dina75
dina75

Спасибо за информацию!

annayaki1995
annayaki1995

Кто-нибудь готовил брауни с малиной на пиве kitcheners.ru/vypechka/pirozhnye/brauni-s-malinoi-na-pive?

Валя Тедеско
Валя Тедеско

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

hederenge1971
hederenge1971

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

torit
torit

Прекрасный рецепт!
Лучше делать брауни с грецкими орехами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

acidcore
acidcore

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

lizaveta91
lizaveta91

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Козинец Ольга
Козинец Ольга

Брауни с грецкими орехами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Романик Элеонора
Романик Элеонора

Дрожжина, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Инга Фомичёва
Инга Фомичёва

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Гордеев Виктория
Гордеев Виктория

Дрожжина! Спасибо за рецепт!
брауни с грецкими орехами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Рецепт Шоколадных брауни с карамелью и грецким орехом
Пирожные Шоколадные брауни с карамелью и грецким орехом

Сливочное масло 250 г; Молочный шоколад 150 г; Сахар 150 г; Яйцо куриное 3 шт.; Грецкие орехи 65 г; Пшеничная мука 1/2 стак.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Соль щепотка; Маленькие ириски 30 шт....

1 ч 30 мин

Рецепт Брауни с шоколадными каплями и маршмеллоу
Пирожные Брауни с шоколадными каплями и маршмеллоу

Наступила осень, а значит время для брауни:)

3 ч

Рецепт Шоколадного брауни с творогом и вишней
Пирожные Шоколадный брауни с творогом и вишней

Шоколадный брауни с творогом и вишней это классический рецепт торта, который пожаловал к нам из далекой Англии. Тем не менее, в нашей стране он пользуется большим успехом у многих хозяек.

120 мин

Рецепт Шоколадного брауни в мультиварке
Пирожные Шоколадный брауни в мультиварке

Шокоголики, не проходите мимо! Этот рецепт точно вам понравится! Американские пирожные брауни стали горячо любимы шокоголиками всего мира. По своей сути брауни - это что-то среднее между пирогом, кексом или даже печеньем. В общем, как ни крути, это очень-очень вкусно! Готовится брауни очень просто, главное возьмите качественный черный шоколад, ведь весь вкус будет именно от него, поэтому если шоколад будет не очень, то и брауни получится так себе. Кстати, количество сахара вы можете увеличить до 200 г или уменьшить до 100 г, в зависимости от того, насколько сладкие десерты вы любите. Выпекала брауни я в мультиварке Binatone MUC-2180 мощностью 1300 Вт, диаметр чаши 22 см. Если мультиварки у вас нет, тогда смело выпекайте брауни в духовке при 180 С около 25-30 минут (готовность проверяйте шпажкой).

1 ч 15 мин