Тесто по рецепту Светланы Черновой. Та как я с Западной Украины и для нас сладкий пляцок (пирог) должен быть на каждый праздник или выходной. И так как сейчас сезон вишни, нужно что-то испечь Рекомендую попробовать приготовить рецепт яблочного пирога, расскажите, что получилось.
Сметанный пирог с вишнями
- Общее время: 1 ч 10 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 417 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- яйца куриные 3 шт.
- сахар 200 г
- ванильный сахар 5 г
- масло растительное 150 мл
- сматана 200 мл
- мука 400 г
- разрыхлитель 2 ч.л.
- вишни без косточек 500 г
- крахмал картофельный 1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
В миске взбить миксером с щепоткой соли яйца до бела
-
Добавить сахар ванильный сахар и взбивать до растворения сахара
-
Добавить сметану и продолжать взбивать
-
Добавить растительное масло и продолжать взбивать
-
Добавить просеяную муку + разрыхлитель и взбивать до однородной массы
-
Если тесто слишком жыдкое нужно добавить чуть больше муки
-
С вишни слить жыдкость и смешать с крахмалом, так как у меня его было слишком мало я добавила поленту
-
Дно формы застелить пергаментом и намазать маслом дно и бока
-
Выложить сначала в форму половину теста затем сверху вишни
-
И остальную часть теста. Поставить пирог в духовку разогретую до 180-200 градусов на 50 минут
-
По окончанию времени проверить пирог деревянной палочкой и дать остыть. Посыпать сверху пудрой
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог лию. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Громыко Даша
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
ompedo1981
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Аника Сереброва
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю пирог с вишней.
atenou
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю пирог с вишней уже полгода, все супер!
sadxofte
Да пирог с вишней…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать пирог с вишней постоянно.
igemum
Мама сделала вишневый пирог!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Пироги Тертый пирог с вишнями
Рецептом этого пирога я пользуюсь уже много лет. Пекла его с разными вареньями и джемами и ягодами. Сегодня испекла с вишнями.
30 мин
Пироги Картофельный пирог
картофель — 900 г; яйцо — 1 шт.; сливочное масло — 30 г; сыр пармезан — 60 г; сыр моцарелла — 60 г; варённой ветчины — 60 г; петрушки — 2 ст.л.; цедра 1 лимона — 1 шт.; миндаля — 1 Щепотка; хлебных крошек — 2 ст.л.; соль, перец — 1 шт. (по вкусу)...
60 мин
Пироги Пирог с жимолостью
Творожный пирог с жимолостью достоин самых высоких похвал, его можно приготовить как для простого чаепития с семьей, так и для встречи гостей. Результат приятно удивит даже опытных хозяек.
90 мин
Пироги Швейцарский пирог
Рецепт этого пирога родом из кантона Фрайбург. В этом кантоне два официальных языка - французский и немецкий, поэтому название пирога на французском - G teau du Vully. Этот пирог очень прост в приготовлении, и сам процесс интересный, можете привлечь своих детишек.
1 ч 30 мин
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!