Мягкий, невероятно тающий во рту пирог. Малина великолепно гармонирует с шоколадом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирога со сливами, расскажите, что получилось.
Шоколадный пирог из рикотты с малиной
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 427 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- сахар - 180 г
- мука - 250 г
- оливковое масло - 130 шт.
- рикотта - 250 г
- яйцо - 4 шт.
- какао-порошок - 60 г
- молоко - 120 мл
- соль - ½ ч.л.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- малина - 300 г
Как приготовить пошагово
-
Взбейте яйца и сахар до получения воздушной пенистой массы.
-
Постепенно добавьте оливковое масло, рикотту (у меня шоколадная) и молоко. Хорошо перемешайте.
-
В отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты. Добавьте частями полученную смесь в яично-сырную массу. Опять хорошо перемешайте. Затем добавьте в тесто ягоды и аккуратно перемешайте.
-
Выпекайте пирог 50-55 минут в разогретой духовке, до готовности пирога, проверив его зубочисткой. Она должна остаться сухой.
-
Пирог полностью остудите, посыпьте сахарной пудрой.
-
Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог с черникой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
sinselyu1976
Спасибо за рецепт шоколадного пирога из рикотты с малиной.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
ingengill
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
roksetinka_92
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Люда Панаскина
Просто фантастика!!!
наконец шоколадный пирог из рикотты с малиной приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, incedelse!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Галиакберова Василина
А на приготовление шоколадного пирога из рикотты с малиной меня вдохновил рецепт kitcheners.ru/vypechka/pirogi/pirog-trio. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Настенок Постовалова
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт шоколадного пирога из рикотты с малиной меня выручил!
tasha
Я выбрала шоколадный пирог из рикотты с малиной, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
atenou
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела шоколадный пирог из рикотты с малиной.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
eserilo1972
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Болдина Даша
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
pounde
Делаю шоколадный пирог из рикотты с малиной уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо incedelse громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
oficera
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Пироги Шоколадный бисквитный пирог
Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Майонез 5 столовых ложек; Пшеничная мука 1 стак.; Сода 1 ч.л.; Молоко 1/2 стак.; Какао 4 столовые ложки; Сметана 250 г; Клубника 200 г...
30 мин
Пироги Шоколадный пирог с орехами
Шоколадный пирог с молотыми лесными орехами, чудесное дополнение к чашечке кофе.
1 ч 5 мин
Пироги Шоколадный пирог
Этот рецепт я нашла в блоге замечательного кондитера Ирины Петруша. Но как всегда, изменила рецепт под себя. Решила не использовать муку, добавила лишь немного шоколадного пудинга. Структура теста получилась слегка влажной, но совсем слегка, очень рыхлой. Пирог с богатой начинкой, по вкусу шоколадно-шоколадный, дальше просто некуда)
50 мин
Пироги Пирог с черникой
Если вы ищете рецепт пирога с черникой - это то, что вам нужно. Следуя пошаговому простому рецепту с фото, вы можете приготовить вкусный и ароматный черничный пирог.
60 мин
Делаю шоколадный пирог из рикотты с малиной который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!