Шоколадный пирог с грушами
- Общее время: 1 ч 10 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 592 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Шоколад 150 г
- Сливочное масло 150 г
- Арахис 100 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 120 г
- Груши 2,5 шт.
Как приготовить пошагово
-
На водяной бане в глубокой миске растопить шоколад, добавить масло и вымешать лопаткой до однородности массы. Снять с бани и отставить остывать.
-
Арахис немного поджарить, перемолоть в блендере и добавить в шоколадную массу.
-
Разделить яйца на белки и желтки. Желтки взбить с сахаром до бела, белки до мягких пиков. Белки добавить к остывшему шоколаду, аккуратно вымешать, затем добавить желтки и еще раз вымешать.
-
Отчистить груши, разрезать пополам и удалить сердцевины.
-
Смазать круглую форму для выпекания маслом, вылить тесто и выложить груши, срезами вниз.
-
Выпекать 35-40 минут при 180 градусах, пока груши не станут мягкими. Дать немного остыть, затем очень аккуратно перевернуть на блюдо для подачи.
-
Сверху присыпать сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог с черникой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Прекрасный рецепт шоколадный пирог с грушами!
Лучше делать шоколадный пирог с грушами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Yaditroun, спасибо за новый вариант шоколадного пирога с грушами.
Нужно будет обязательно попробовать
Ну и красота шоколадный пирог с грушами!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Какая красота…
Yaditroun, очень интересный вариант шоколадного пирога с грушами.:)
Спасибо за рецепт шоколадного пирога с грушами, он мне пригодился.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень очень вкусно!
Делала шоколадный пирог с грушами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
А я готовлю шоколадный пирог с грушами в первый раз.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Мягкий, невероятно тающий во рту пирог. Малина великолепно гармонирует с шоколадом.
45 мин
Сахар 1/2 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Пшеничная мука 1/4 стак.; Темный шоколад 250 г; Молотый миндаль 115 г; Апельсиновый сок 6 столовых ложек; Коньяк 2 столовые ложки; Цедра апельсина 3 столовые ложки; Соль по вкусу; Панировочные сухари 2 столовые ложки; Разрыхлитель 1 ч.л....
1 ч 30 мин
Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Майонез 5 столовых ложек; Пшеничная мука 1 стак.; Сода 1 ч.л.; Молоко 1/2 стак.; Какао 4 столовые ложки; Сметана 250 г; Клубника 200 г...
30 мин
Шоколадный пирог с молотыми лесными орехами, чудесное дополнение к чашечке кофе.
1 ч 5 мин
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!