Пирог фрито по юго-западному стилю

Рецепт пирога фрито по юго-западному стилю

Фрито или фритас придуман в Америке местным жителем в штате Техас в 1932 г. Чарли Дулин купил патент и усовершенствовал его на своей кухне с помощью матери. В этом блюде использованы кукурузные чипсы, что есть основа фритас Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирога зебра, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • перец чили молотый - 3 ст.л.
  • мука - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • чесночный порошок - 1 ч.л.
  • мясной бульон - 2 стак.
  • фасоль пинто - 400 г
  • кукурузные чипсы - 200 г
  • салат айсберг - по вкусу
  • сыр - 1 ½ стак.
  • помидоры черри - ½ стак.
  • сметана - 4 ст.л.
  • зелень - по вкусу
  • говяжий фарш - 900 г

Как приготовить пошагово

  1. На сковороде обжарить говяжий фарш не жирный до коричневого цвета.

  2. Посыпать чили специей, мукой, солью, чесночной специей. Перемешать.

    пирог фрито по юго-западному стилю
  3. Добавить бульон или воду, готовую баночную фасоль пинто. Довести до кипения. Готовить 10-12 минут без крышки на медленном огне, помешивая постоянно.

    пирог фрито по юго-западному стилю
  4. Разложить чипсы кукурузные по тарелкам. Салат нарвать, помидоры разрезать на половинки. Разложить поверх чипсов салат, затем готовый фарш с фасолью, сыр протертый.

    пирог фрито по юго-западному стилю
  5. Полить сметаной и украсить кинзой, выложить дольки помидор, лук кольцами, подаем к столу. Приятного аппетита.

    пирог фрито по юго-западному стилю
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог со сливами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Анастасия Вирачева
Анастасия Вирачева

Будем пробовать!

Панаскина Алена
Панаскина Алена

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

itore
itore

Искала пирог фрито по юго-западному стилю, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Надежда Шерель
Надежда Шерель

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Олеся Брушкевич
Олеся Брушкевич

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Демичева Светлана
Демичева Светлана

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

ulya
ulya

Mutirisi, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала пирог фрито по юго-западному стилю по вашему рецепту, получилось сразу.

Болдина Даша
Болдина Даша

Забираю пирог фрито по юго-западному стилю в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт пирога с черникой.

eremail
eremail

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Маша Малкина
Маша Малкина

Мы тоже недавно первый раз делали пирог фрито по юго-западному стилю. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

yuliya
yuliya

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

soupis
soupis

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Рецепт Картофельного пирога
Пироги Картофельный пирог

картофель — 900 г; яйцо — 1 шт.; сливочное масло — 30 г; сыр пармезан — 60 г; сыр моцарелла — 60 г; варённой ветчины — 60 г; петрушки — 2 ст.л.; цедра 1 лимона — 1 шт.; миндаля — 1 Щепотка; хлебных крошек — 2 ст.л.; соль, перец — 1 шт. (по вкусу)...

60 мин

Рецепт Финикийского пирога
Пироги Финикийский пирог

Готовится быстро, а кушается еще быстрее:)!

1 ч

Рецепт Пирога с черемшой
Пироги Пирог с черемшой

Увидела в кулинарной книге название "Пирог с черемшой". Прочитала - понравилось как-то не очень: теста много, начинки мало. Решила сделать пирог с черемшой на свой вкус. Тесто взяла из замечательного рецепта АнастасииВ edimdoma.ru/recipes/18107 решив, что основа с орешками хорошо оттенит вкус черемши. Получилось неплохо. И очень полезно:)

70 мин

Рецепт Пирога с черникой
Пироги Пирог с черникой

Если вы ищете рецепт пирога с черникой - это то, что вам нужно. Следуя пошаговому простому рецепту с фото, вы можете приготовить вкусный и ароматный черничный пирог.

60 мин